Jonzac.
Publié le 18/04/2013
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Jonzac. Jonzac, ville de l'ouest de la France, chef-lieu d'arrondissement de la Charente-Maritime, en région Poitou-Charentes, située sur la Seugne, en Saintonge. Jonzac est surtout un marché agricole où sont commercialisés des eaux-de-vie de cognac et du pineau des Charentes, mais aussi du beurre. C'est également une station thermale dont les eaux sont préconisées pour le traitement de l'arthrose. Le château du XVe siècle dominait autrefois la cité fortifiée. L'ancien couvent des Carmes, fondé en 1505, fut reconstruit en 1657. En 1609, Henri IV séjourna dans la place forte, ainsi que Louis XIV en route pour la signature du traité des Pyrénées, en 1659. Population (1999) : 3 817 habitants.