Citations avec bière

Citations avec bière, nom féminin

De son côté, Georges III arrivait de Windsor, après avoir bu de la bière dans un pot d’étain avec les fermiers du voisinage.

François René, vicomte de Chateaubriand, Essai sur la littérature anglaise, Gallica

Un peu plus tard, une vingtaine de Belges se trouvaient réunis, au Caire, sans concert préalable, dans la salle basse d’un café où l’on débite une pétillante bière blonde.

Fernand Neuray, Quinze Jours en Égypte, Projet Gutenberg

Bière blonde, café, saucisson artisanal et gâteaux : les Keller étaient réunis.

L’Express.fr

Elle produit de délicieuses bières blondes, de fermentation basse, distribuées localement.

Marianne2.fr

Quelques brasseries continuent à produire cette bière blonde légèrement houblonnée et peu effervescente.

Wikipédia

La marque phare de l’entreprise est la Bitburger, une bière blonde allemande de fermentation basse (pils) brassée à Bitburg depuis 1817.

Wikipédia

Forts de ce succès, les Brasseurs du Nord conçoivent une bière blonde en 1990, la Boréale blonde, suivie d’une bière de type ale plus corsée, la Boréale noire.

Radio-Canada.ca

Cependant, la concurrence avec l’Est contraignit progressivement les brasseurs du Nord à créer des bières blondes, plus généralement appréciées, à fermentation basse.

L’Express.fr

La servante, alors, se mit à regarder Remy qui ramassait le pain rompu par sa maîtresse, le mangeait lentement et buvait un verre de bière.

Alexandre Dumas, les Quarante-Cinq, vol. 3, Projet Gutenberg

Il fabriqua de la bière avec des feuilles de petit chêne, et la donna aux moissonneurs en guise de cidre.

Gustave Flaubert, Bouvard et Pécuchet, ABU, la Bibliothèque universelle

Je serai couché dans une bière en bois de chêne, je ne veux pas de cercueil en plomb, je ne veux pas de double cercueil.

Maxime Du Camp, Mémoires d’un suicidé, Gallica

Je t’apporterai tantôt une soupe à la bière et à la farine, bien sucrée, avec force cannelle.

Charles De Coster, la Légende et les aventures héroïques, joyeuses et glorieuses d’Ulenspiegel et de Lamme Goedzak au pays de Flandres et ailleurs, ABU, la Bibliothèque universelle

On leur versait en abondance le vin, la bière ou le cidre, suivant les contrées, et une place leur était accordée à la table de famille.

Alphonse Chabot, la Nuit de Noël dans tous les pays, Projet Gutenberg

Elle s’alluma une nouvelle cigarette et but une autre gorgée de bière avant de poursuivre.

André Jacques, De pierres et de sang, Éditions Druide

Il but lentement à sa chope de bière, ses yeux à demi fermés, souriant finement comme au souvenir de quelque plaisanterie.

Joël Champetier, la Taupe et le Dragon, Québec Amérique

Oui, ils trouvaient le temps de se promener en amoureux, de faire du canot, de déguster une bière en tête-à-tête.

Wo Mitchell, le Vieil Homme, la Femme et l’Enfant, Québec Amérique

Synonymes de bière, nom féminin

 

Boisson

FAMILIER – binouze, mousse.

QUÉBEC, FAMILIER – broue.

ACADIE – flacatoune (artisanale).

ANTIQUITÉ ou PAR PLAISANTERIE – cervoise.

Mauvaise — bière acescente, bière éventée.

FAMILIER – pipi de chat, pisse d’âne.

Quantité — bock, boîte, bouteille, caisse, canette, chope, demi, demi pression, pack, pichet, pinte, pot, tonneau, verre.

FRANCE, RÉGIONAL – moque.

 

Coffre funéraire — cercueil, châsse (reliques), sarcophage (égyptien).

QUÉBEC, FAMILIER – tombe.

C’est aussi le nom d’une bière brassée dans cette ville, et exportée dans le monde entier.

Wikipédia

Ce décret prescrit que la bière ne doit être brassée qu’avec de l’eau, du malt et du houblon.

Wikipédia

Berliner Weisse : bière blanche brassée à partir de froment, légèrement pétillante et acidulée.

Routard.com

Le froment se retrouve dans la composition des bières blanches, brassées à base de malt de froment.

Radio-Canada.ca

On y boit aussi un assortiment d’excellentes bières, jurent les connaisseurs, brassées avec amour et beaucoup de savoir-faire sur place, dans le haut-côté.

Le Devoir.com

Commentaire : le présent article vise à aménager le droit spécifique sur les bières applicable aux bières brassées par les petites brasseries indépendantes.

Sénat français

Prenons le cas d’une société qui souhaite capitaliser sur l’engouement que connaît à l’heure actuelle la « microbrasserie «, en commercialisant de la bière brassée à partir de maïs, à la place de l’orge ou du blé.

Les Échos