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Avant de classer les corps il fallait les connaître et donc les analyser, mais les premières tentatives d'analyse rationnelle devaient plonger les chimistes dans l'étonnement, car leurs méthodes étaient brutales et Berthelot s'était parfaitement rendu compte que l'analyse des produits par distillation restait décevante. Des produits organiques aux propriétés très différentes donnaient tous les mêmes produits finals, et les substances biologiques, pourtant si diverses dans leurs propriétés, aboutissaient au...
L'analyse organique est beaucoup plus complexe, car les produits ne sont que rarement ioniques et se décomposent souvent à température assez basse. Il convient donc d'isoler chaque produit, ceci peut se faire par distillation comme nous l'avons déjà vu ou par cristallisation fractionnée; on élimine le solvant et le corps réputé pur - donc avec un point de fusion ou d'ébullition bien fixe - est soumis à...
Les premiers liants furent des matières naturelles telles que l'amidon, le blanc d'oeuf, la caséine, avec utilisation d'eau comme agent de dispersion. Très vite, les huiles végétales 'dites siccatives ont remplacé ces liants. Ce sont des huiles capables de durcir en s'oxydant en couche mince au contact de l'air, dissoutes dans l'essence de térébenthine, ou des gommeslaques dissoutes dans l'alcool : huiles de lin, de...
Mais l'industrie textile demeure le principal client dont on évalue la demande à environ 70 à 80 % des colorants qui sont utilisés à la teinture et l'impression des textiles aussi bien naturels (coton, laine ... ) que synthétiques (nylon, orlon, rhovyl, dacron, térylène ... etc) ; et les qualités demandées restent toutes aussi variées. Tel colorant prendra bien sur la laine, un autre...
|| La macromolécule la plus utilisée pour les textiles utificiels est la cellulose. Comme il s'agit du constituant des textiles naturels végétaux, il était normal que des chimistes se soient intéressés en premier lieu à donner des propriétés textiles aux variétés de cellulose qui n'en ont pas naturellement ct qui sont très abondantes comme la cellulose du bois. Pour rendre utilisables ces macromolécules, il faut pouvoir les disposer...
|| La pratique du labour remonte à 2000 ans. De l'araire primitive à la charrue polysocs, son rôle est toujours le même: supprimer la végétation nuisible il la culture en la déracinant et en l'enfouissant. Cette méthode a l'avantage de travailler mécaniquement le sol, mais elle présente de graves inconvénients: elle nécessite pour elle seule l'emploi d'un tracteur puissant (80 à 120 CV);...
|| Le laser chimique a été présenté pour la première fois en 1964 au cours d'un symposium réuni à l'Université de Californie. Son originalité est de produire un rayon laser cohérent à partir d'une réaction chimique. 11 présente sur les lasers classiques (laser solide et laser à gaz) l'avantage d'une grande simplicité. Bien que ses possibilités soient encore modestes, les recherches laissent penser...
|| La pollution chimique date de la révolution Industrielle. Au siècle dernier, les maladies pulmonaires décimaient prématurément les populations exposées aw< fumées des usines, sans que ces dernières en soient rendues responsables. Aujourd'hui, bien que reconnue, dénoncée et combattue, la pollution industrielle est aggravée par l'augmentation, au rythme de 10 000 substances nouvelles par an, de l'arsenal des 700 000 produits chimiques utilisés quotidiennement dans le monde....
|| A la conférence réunie du 2 au 13 mai 1977 à Salzburg (Autriche) par l’AIEA (Agence internationale de l’Energie atomique), l’administrateur général du CEA (Commissariat à l’Energie atomique), André Giraud, annonce la mise au point, par les chercheurs français, d’un nouveau procédé d’enrichissement de l’uranium, fondé sur des échanges chimiques. Il ne met pas l’accent sur les «avantages économiques — encore incertains — de la...
|| Les origines des guerres chimiques et biologiques remontent loin dans l'histoire. De nombreuses civilisations anciennes eurent recours à l'empoisonnement des rivières et des puits ennemis. On a aussi relevé la propagation délibérée de maladies telles que le typhus, la variole ou la peste en vue d'affaiblir un ennemi. La première utilisation de produits irritants ou toxiques par une armée moderne fut la grenade lacrymogène employée...
Les liaisons chimiques unissant les atomes dans les molécules utilisent des transferts d'électrons d'une entité à une autre. Certaines liaisons impliquent une mise en commun d'électrons entre atomes (liaison covalente), alors que d'autres appellent une cession d'électrons de l'un à l'autre (liaison ionique). Dans tous les cas, la liaison chimique est une attraction de nature électrique entre atomes. Les...
Tous les chimistes savent ce que c'est que la chimie, mais aucun d'entre eux ne sait ce qu'est vraiment une réaction chimique. Si l'on prend la réaction la plus simple qu'on puisse imaginer : H + H2 à H2 + H dite réaction d'échange d'hydrogène, ou un atome d'hydrogène remplace un autre atome d'hydrogène dans une molécule d'hydrogène...
Transformation de la matière se produisant lorsque plusieurs composés chimiques capables de réagir entre eux sont mis en présence. Les composés initiaux sont appelés "réactifs" et les composés finaux sont appelés "produits". Une réaction chimique est ou non accompagnée d'un dégagement ou d'une absorption de chaleur. Une réaction chimique est illustrée par une équation chimique, dans laquelle les...
La probabilité d’un choc entre particules est d’autant plus faible que le nombre de particules est élevé. La probabilité d’un choc entre quatre particules est extrêmement faible. De ce fait, on rencontre surtout des molécularités de un, deux ou trois. 1/ Cas des réactions élémentaires. Les réactions élémentaires (on dit encore simples) sont celles pour lesquelles l’équation stoechiométrique représente l’acte chimique; elles ont...
Dans notre exemple, l’énergie réticulaire est de 787 kJ.mol-1. Cela représente une stabilisation nettement supérieure à celle du couple isolé que nous avons étudié précédemment. En bref, on peut décomposer la formation d’un solide ionique en deux étapes hypothétiques : La formation d’un gaz d’ions (processus qui consomme de l’énergie, endothermique). Suivie de la formation du solide ionique à partir de...
Les esters sont des molécules chimiques qui existent naturellement sur terre et qui se distinguent souvent par les arômes agréables dont ils sont à l'origine. C'est pourquoi les esters sont très utilisés tant dans la parfumerie ainsi que dans l'in dustrie agroalimentaire. Ce fort intérêt pour ces molécules a donc naturellement poussé les hommes à les fabriquer euxmêmes : on nomme estérification la réaction qui permet de synthétiser des esters...
|| Comme il a été vu précédemment, une réaction chimique part d'un état dit état initial pour arriver à un état final. Au cours de cette réaction, de nouveaux produits peuvent se former, d'autres peuvent changer d'état physique mais dans tout les cas, une réaction est une affaire d'énergie. Illustrons cela par un exemple : pour que les atomes d'une molécule puissent se séparer afin de former d'autres produits, il...
<br /> <br /> <br /> <br /> Nom de l’élément chimique<br /> <br /> <br /> Symbole<br /> <br /> <br /> Origine étymologique<br /> <br /> <br /> Signification<br /> <br /> <br /> Date de découverte<br /> <br /> <br /> Caractéristiques physiques<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Soufre<br /> <br /> <br /> S<br /> <br /> <br /> Vient d’une ancienne langue, le sanskrit, avec le terme sulvere, qui en grec donne le mot sulphur.<br /> <br /> <br...
|| On remarque que les réactifs et les produits sont affublés de coefficients. Lors d'une réaction chimique, il ne se crée pas de matière : elle se transforme. Les molécules sont modifiées, mais le nombre d'atomes avant et après réaction est le même : ils sont seulement combinés de manière différente. C'est le principe de la conservation de la...
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