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POUR LE SUJET: L'homme est-il réellement libre ?
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Lycopode.

lycopode. lycopode, plante vasculaire herbacée, sans fleurs, de la même famille que les sélaginelles, les isoètes et de nombreux ordres éteints. Les lycopodes ont des feuilles petites, pourvues d'une seule nervure. Les organes producteurs de spores, ou sporanges, sont situés à la base de la face supérieure de feuilles spécialisées, groupées en épis. Des lycopodes de la taille...

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Luzerne.

luzerne. luzerne, plante fourragère de la famille des légumineuses. On pense que la luzerne est originaire du sud-ouest de l'Asie. Elle aurait été cultivée d'abord en Perse. Elle fut ensuite introduite en Grèce au Ve siècle av. J.-C. et en Espagne au VIIIe siècle. Les Espagnols l'ont implantée en Amérique du Nord et du Sud. La luzerne, l'une...

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Lupin.

lupin. lupin, plante herbacée annuelle ou vivace cultivée comme engrais vert (voir Légumineuses). Le genre compte environ deux cents espèces, dont la plupart sont originaires de la Méditerranée et de l'ouest des États-Unis. Les feuilles, palmées, possèdent jusqu'à quinze folioles. Les fleurs, semblables à celles des pois, se développent au bout de longs épis terminaux ou racèmes. Le...

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Lotus.

lotus. lotus, nom de plantes de la famille des légumineuses, aussi utilisé pour certains membres de la famille des nénuphars. Le genre Lotus comporte une centaine d'espèces environ. Il s'agit d'herbacées ou d'arbustes originaires des zones tempérées. Plusieurs espèces sont cultivées. Certaines sont utilisées comme fourrage. Le lotus sacré des bouddhistes appartient à la famille des nénuphars de...

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Longanier.

longanier. longanier, arbre fruitier originaire du sud-est de l'Asie, cultivé aujourd'hui commercialement à Hawaii et en Floride, dans les îles Maurice et de la Réunion. Apparenté au litchi, il peut mesurer 15 m de haut. Ses fruits, les longanes, comestibles et sucrés poussent en grappes et ont la taille d'une prune. La pulpe, charnue et juteuse, se consomme...

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Lobélie.

lobélie. lobélie, plante de la famille des campanules. Les lobélies sont des herbacées originaires des régions tropicales et tempérées, qui produisent une sève âcre et laiteuse appelée latex. Les fleurs sont grandes, de couleur blanche, bleue ou violette, tubulaires et comportent cinq pétales, et un seul pistil. Le fruit est une gousse contenant de nombreuses graines. Les espèces...

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Litchi.

litchi. litchi, petit arbre asiatique de la famille du savonnier, cultivé en Chine, en Inde et aux Philippines. Son fruit est une drupe d'environ 2,5 cm de diamètre, recouverte d'une peau écailleuse contenant une pulpe sucrée, translucide et blanchâtre et un gros noyau lisse et dur. La pulpe se détache aisément du noyau et se consomme fraîche ou

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Liseron.

liseron. liseron, plante vivace grimpante ou rampante, aux feuilles en forme de fer de lance et dont les tiges s'enroulent sur un support dans le sens inverse de celui des aiguilles d'une montre. Le liseron peut atteindre 3 m de haut grâce à ses longues tiges sarmenteuses. Souvent considéré comme une mauvaise herbe, il se rencontre principalement dans...

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Lis (faune & Flore).

lis (faune & Flore). 1 PRÉSENTATION lis, plante herbacée vivace de la famille des liliacées aux grandes fleurs parfumées principalement cultivée comme plante d'ornement. 2 CARACTÉRISTIQUES Originaires de l'hémisphère Nord, les lis sont cultivés depuis plus de 3 000 ans. Ils poussent sur les terres de bruyère ombragées. Ce sont des plantes vivaces...

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Lin (faune & Flore).

lin (faune & Flore). 1 PRÉSENTATION lin, plante annuelle, de la famille des linacées, cultivée pour ses fibres (lin à fibres ou lin textile) et ses graines (lin oléagineux). Les graines fournissent l'huile de lin et des aliments pour bétail. Certaines espèces sont cultivées pour leur aspect ornemental ou pour fabriquer des produits pharmaceutiques. Les plants...

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Limettier.

limettier. limettier, arbre de la famille des Rutacées dont le fruit est la lime ou citron vert. Les limes, originaires du sud-est de l'Asie, sont cultivées principalement dans les régions tropicales. Certains limettiers produisent des limes douces, d'autres des limes acides. Ces arbres dépassent rarement 4,5 m et présentent souvent un tronc tortueux et irrégulier. Les fleurs blanches...

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Liliacées.

liliacées. liliacées, famille comprenant plus de 250 genres et près de 4 000 espèces de plantes à fleurs, herbacées en majorité, dont beaucoup présentent des fleurs spectaculaires. Cette famille renferme de nombreuses plantes horticoles, notamment les tulipes, les lis, les jonquilles, les jacinthes et les amaryllis. Un de ces genres, celui de l'oignon, regroupe 700 espèces environ, généralement...

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Lilas.

lilas. lilas, arbuste vigoureux de la famille des oléacées, originaire des régions tempérées d'Asie et d'Europe et cultivé pour ses fleurs odorantes mauves ou blanches. Le genre comporte environ trente espèces dont la majorité sont cultivées. Les fleurs sont disposées en inflorescences denses et spectaculaires. Elles comportent un calice uni à quatre dents, une corolle quadrilobée, deux étamines...

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Lierre (plante).

lierre (plante). lierre (plante), plante grimpante ligneuse à feuilles persistantes de la famille des araliacées, dont les fruits sont toxiques et qui se fixe à différents supports grâce à ses racines adventives en forme de crampons. Le genre du lierre est originaire des régions tempérées. Durant sa croissance, le lierre produit deux types de feuilles. Le type courant...

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Lentille (botanique).

lentille (botanique). lentille (botanique), herbacée annuelle de la famille du pois, originaire du Moyen-Orient, déjà cultivée par les Égyptiens dans l'Antiquité et très répandue dans les régions tempérées. Elle est peu exigeante mais préfère toutefois les terrains légers et calcaires. Sa taille dépasse rarement 50 cm, ses feuilles pennées se terminent par des vrilles. Elle porte de petites...

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Légumineuses (faune & Flore).

légumineuses (faune & Flore). 1 PRÉSENTATION légumineuses, groupe de plantes à fleurs (angiospermes) dicotylédones, dont le fruit est une gousse, comptant environ 18 000 espèces de répartition mondiale. Les légumineuses sont un groupe botanique à grand intérêt économique, avec des espèces alimentaires (pois, fèves, haricots), ornementales (arbre de Judée) et fourragères (luzerne). 2 CARACTÉRISTIQUES

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Légumes (faune & Flore).

légumes (faune & Flore). 1 PRÉSENTATION légumes, dans le langage courant, partie comestible d'une plante herbacée ; en botanique, le terme de légume stricto sensu désigne le fruit des légumineuses, c'est-à-dire la gousse. 2 CLASSIFICATION DES LÉGUMES Les légumes peuvent être groupés en fonction de leur partie comestible : les feuilles (par exemple,...

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Lavande (faune & Flore).

lavande (faune & Flore). 1 PRÉSENTATION lavande, plante aromatique et médicinale originaire d'Eurasie aux fleurs de couleur généralement bleu-mauve disposées en épis très odorants, cultivée à des fins ornementales ainsi que pour ses applications en parfumerie, cosmétique, phytothérapie et aromathérapie. Il existe une vingtaine d'espèces de lavandes, qui diffèrent par la couleur de leurs fleurs (blanches,...

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Laurier-rose.

laurier-rose. laurier-rose, arbuste au feuillage persistant de la famille des apocynacées, originaire de la région méditerranéenne. Cet arbuste est pourvu de feuilles parcheminées, réparties par deux ou par trois. Les fleurs, blanches ou roses, sont placées sur des cymes ramifiées à leur extrémité. La sève, employée dans la mort-aux-rats, est très toxique ; une seule feuille peut contenir...

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Laitue.

laitue. laitue, plante herbacée annuelle ou vivace originaire des régions tempérées d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord cultivée pour ses feuilles que l'on consomme en salade. La laitue est cultivée depuis la Grèce antique. Les quatre variétés horticoles les plus courantes sont la laitue pommée, la laitue batavia, la laitue romaine et la laitue à couper. La laitue...

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Labiées.

labiées. labiées, famille de plantes à fleurs, ligneuses ou herbacées, de distribution mondiale. Les labiées ou labiacées contiennent souvent des huiles aromatiques et de nombreuses espèces (souvent originaires des régions méditerranéennes) sont cultivées comme herbes aromatiques ou plantes d'ornement. On y trouve la menthe, la marjolaine et l'origan, le thym, la sauge, le romarin, la sarriette, le basilic...

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Kumquat.

kumquat. kumquat, petit arbuste à feuillage persistant de la famille des Rutacées dont le fruit comestible est le kumquat. Les kumquats ont une étroite parenté avec le genre du citronnier. Originaires de Chine et de l'Asie du Sud-Est, ces arbustes font l'objet d'une culture extensive au Japon, en Israël, en Floride et en Californie. Les deux principales espèces...

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Kiwi (fruit).

kiwi (fruit). kiwi (fruit), fruit comestible de l'actinidia, produisant une plante grimpante d'Asie du Sud-Est. Le petit fruit ovale est recouvert d'une fine peau vert brunâtre à surface rugueuse. Sa chair vert franc, renfermant de minuscules graines pourprées entourant une partie centrale blanche, se consomme crue ou cuite. Classification : le kiwi fait partie de la famille des...

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Jute. jute, filasse extraite de la tige d'une plante herbacée de

jute. jute, filasse extraite de la tige d'une plante herbacée de la famille des Tiliacées. Il existe deux espèces de tiliacées productrices de jute, cultivées dans les zones tropicales du globe. Toutes deux appartiennent au genre Corchorus. Ce sont des annuelles à tiges (voir Végétal, règne) peu ramifiées, atteignant souvent 4 m à l'âge adulte. Les petites fleurs...

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Gardénia.

gardénia. gardénia, arbuste ou petit arbre de la famille des garances dont le nom provient d'Alexander Garden, médecin et naturaliste écossais du XVIIIe siècle. Il en existe environ deux cents espèces, originaires de pays tropicaux et subtropicaux. Les gardénias sont des plantes de serre à fleurs charnues et parfumées. Quelques espèces sont suffisamment vigoureuses pour vivre en extérieur...

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