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POUR LE SUJET: L'homme est-il réellement libre ?
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POUR LE SUJET: En quel sens la société libère-t-elle l'homme de la nature ?
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Coléus.

coléus. coléus, plante herbacée de la même famille que la menthe, originaire des régions tropicales d'Afrique et d'Asie. Il en existe une centaine d'espèces, multipliées par semis ou boutures, à feuillage vivement coloré et panaché de rouge, jaune, blanc, violacé ou pourpre foncé. Le coléus ordinaire que l'on trouve dans les jardins est une plante vivace de 60...

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Colchique.

colchique. colchique, plante vivace herbacée bulbeuse de la famille des lis. Cette plante de jardin, originaire d'Europe n'est pas un crocus malgré sa ressemblance avec ce dernier. En fait, les deux plantes appartiennent à des familles différentes. Au printemps, de longues feuilles étroites et linéaires, plus ou moins dressées, sortent du bulbe. Lorsque les feuilles se fanent à...

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Cognassier.

cognassier. cognassier, arbre de la famille des rosacées dont le fruit a été baptisé coing. Originaire de l'ouest de l'Asie, c'est un arbre de petite taille aux branches tordues à feuilles ovales, entières et caduques. Il porte de grandes fleurs blanchâtres, disposées isolément à l'extrémité des jeunes branches. Le fruit est sphérique ou allongé en forme de poire,...

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Cocotier.

cocotier. cocotier, arbre de la famille des palmiers largement répandu dans les régions tropicales. Le tronc est cylindrique, d'environ 45 cm de diamètre, et peut atteindre 30 m de haut ; il comporte de nombreux anneaux indiquant l'emplacement des feuilles disparues. En son sommet, il porte une couronne d'environ 20 feuilles pennées généralement recourbées vers le bas, de...

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Coca. coca, arbuste des Andes péruviennes et boliviennes dont on extrait

coca. coca, arbuste des Andes péruviennes et boliviennes dont on extrait la cocaïne. Les feuilles séchées, qui contiennent de la cocaïne et plusieurs de ses dérivés, sont mélangées à de la chaux vive ou des cendres de bois et mâchées pour combattre la fatigue. La cocaïne est aussi utilisée en médecine comme analgésique. L'arbuste est cultivé à Sri...

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Clématite.

clématite. clématite, plante de la même famille que la renoncule. La clématite se caractérise par quatre ou cinq sépales ovales, l'absence de corolle, son fruit composé de nombreux akènes à graine unique et les longues divisions velues du périanthe. Le genre clématite comprend un très grand nombre d'espèces herbacées, non grimpantes ou grimpantes à tige ligneuse. Elle est...

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Citrouille.

citrouille. citrouille, plante à fleurs grimpantes ou rampantes, à fleurs jaune-orange, à grandes feuilles lobées et à longues vrilles produisant de gros fruits que l'on consomme cuits. Le genre de la citrouille, originaire des régions chaudes d'Amérique, est un membre important de la famille des cucurbitacées. Les citrouilles, les courgettes et certains types de gourdes sont les fruits...

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Citronnier (faune & Flore).

citronnier (faune & Flore). 1 PRÉSENTATION citronnier, petit arbre de la famille des rutacées, dont le fruit est appelé citron. Les citronniers sont cultivés dans les régions tropicales et subtropicales du globe, particulièrement dans la péninsule Ibérique, en Italie et en Californie. Au Moyen Âge, les citronniers ont été introduits en Espagne et en Afrique du...

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Citronnelle.

citronnelle. citronnelle, huile essentielle parfumée utilisée dans la fabrication de parfums et de répulsifs pour les insectes. L'huile de citronnelle est extraite de l'une des deux graminées originaires du Sud-Est de l'Asie. Elle est jaune et a une odeur citronnée. Citronnelle est aussi le nom courant de l'armoise (Composées), de la mélisse (Labiées) et de la verveine odorante...

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Ciste (faune & Flore).

ciste (faune & Flore). 1 PRÉSENTATION ciste, arbuste ou sous-arbrisseau à feuilles persistantes vivant dans des milieux secs et très ensoleillés. On rencontre les cistes principalement dans les régions tempérées de l'hémisphère Nord, mais plus particulièrement dans les régions méditerranéennes comme les garrigues. 2 CARACTÉRISTIQUES Les cistes ont des feuilles opposées, simples et...

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Cinéraire.

cinéraire. cinéraire, plante de la famille des Composées. Les plantes appelées le plus communément cinéraires sont les nombreuses variétés ou hybrides d'une espèce originaire des îles Canaries. Les cinéraires sont des plantes herbacées vivaces. Le mot cinéraire évoque la cendre qui semble recouvrir leurs grandes feuilles découpées, au duvet argenté. Leurs fleurs, à l'allure de marguerites, présentent des...

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Ciguë.

ciguë. ciguë, plante herbacée vénéneuse, originaire d'Europe, de la même famille que le persil et qui a donné son nom au poison que l'on en extrait. La ciguë est tristement célèbre pour son odeur désagréable et son suc toxique, voire mortel, qui, dans l'Antiquité, fut l'instrument de la mort de Socrate. La grande ciguë peut atteindre 3 m...

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Ciboulette.

ciboulette. ciboulette, plante bulbeuse et annuelle de la famille de l'ail. La ciboulette est commune dans les prairies et les rocailles humides de montagnes. On la rencontre jusqu'à 2600 m d'altitude. Elle pousse en touffe et fleurit en été, vers juin / juillet. Les feuilles sont cylindriques, lisses et creuses avec une odeur très caractéristique. Les fleurs, rose...

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Chrysophytes.

chrysophytes. chrysophytes, organismes unicellulaires de couleur dorée, d'où leur nom (de khrusos, or en grec), proches d'autres protistes, dont certains animaux. Il existe environ 10 000 espèces de ces algues, pour la plupart unicellulaires, vivant en lieu marin et dans l'eau douce. Les chrysophytes se caractérisent par leurs pigments xanthophylles jaunâtres, qui masquent le vert de la chlorophylle...

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Chrysanthème.

chrysanthème. chrysanthème, plante annuelle de la famille des composées, originaire de Chine et introduite en France en 1789. Les différentes espèces de chrysanthèmes étaient autrefois réunies dans un seul genre mais sont actuellement réparties entre plusieurs. Les variétés commerciales des fleuristes, comme les chrysanthèmes de jardin, possèdent de grands capitules globuleux dans lesquels les fleurs ligulées périphériques sont

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Choux de Bruxelles.

choux de Bruxelles. choux de Bruxelles, une des variétés cultivées du chou pommé dont les parties comestibles sont constituées de bouquets de bourgeons renflés. Ces derniers ont un diamètre d'environ 2,5 cm et poussent le long de la tige, à l'aisselle des feuilles. La plante peut atteindre 1,50 m de haut. Ses feuilles, bleutées, sont longuement pétiolées. Classification...

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Chou-rave.

chou-rave. chou-rave, variété de chou, dont on consomme la tige renflée, verte ou mauve. Cette plante est récoltée lorsque les feuilles sont encore petites et tendres. S'il mûrit trop, les tiges deviennent ligneuses et développent un parfum fort. Le chou-rave est semé en pépinières à partir de janvier, ou directement en champ à partir de mars. On plante

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Chou-fleur.

chou-fleur. chou-fleur, plante potagère et variété de chou de la famille des crucifères. Le chou-fleur est cultivé pour son inflorescence immature appelée pomme. Il est moins robuste que le brocoli, légume vert de la classe voisine. Les choux-fleurs semés en été (aux latitudes nord) ne forment leur pomme qu'au printemps suivant. Ils doivent être protégés sous châssis l'hiver...

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Chou. chou, plante vivace originaire d'Europe, dont on a tiré, par

chou. chou, plante vivace originaire d'Europe, dont on a tiré, par sélection, un grand nombre de variétés pour le fourrage (chou rave) et pour l'alimentation humaine (chou pommé ou chou cabus, chou frisé, chou de Bruxelles, brocoli, chou-fleur, chou navet ou rutabaga). Il s'agit d'une plante herbacée bisannuelle. Toutes les variétés ont probablement été développées à partir du...

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Chlamydomonas.

chlamydomonas. chlamydomonas, algue verte unicellulaire flagellée parfois considérée comme un protozoaire. Les chlamydomonas sont rondes ; elles comprennent une paroi externe de cellulose et un chloroplaste qui leur permet de transformer l'énergie lumineuse en énergie chimique, par photosynthèse, ce qui les apparente aux végétaux. Elles ont aussi un stigma (organe sensible à la lumière) et deux flagelles qui...

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Chicorée.

chicorée. chicorée, herbacée annuelle de la famille des Composées, originaire d'Europe. Elle présente des grandes fleurs d'un bleu éclatant. Ses feuilles sont consommées en salade. La racine, torréfiée et moulue, est utilisée comme substitut du café. L'endive est une espèce différente appartenant au même genre. Classification : la chicorée appartient à la famille des Composées. Elle a pour...

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Chèvrefeuille.

chèvrefeuille. chèvrefeuille, liane à fleurs odorantes répandue dans les bois et les haies, dont plusieurs espèces sont ornementales. Le chèvrefeuille des haies est un arbuste à feuilles caduques, à fleurs inodores à deux lèvres jaunes ou rouges situées par deux à la base des feuilles. Le fruit est une baie rouge. Le chèvrefeuille des bois est une liane

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Charophytes (faune & Flore).

charophytes (faune & Flore). 1 PRÉSENTATION charophytes, groupe de plantes rassemblant 200 espèces d'eau douce à l'allure d'algues. 2 CARACTÉRISTIQUES La surface de la plante est généralement recouverte d'une croûte épaisse, cassante de carbonate de calcium. Les charophytes se développent sous l'eau et forment souvent de denses tapis au fond des mares et...

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Chardon.

chardon. chardon, nom qui s'applique à plusieurs plantes de la famille des composées et à quelques autres plantes qui possèdent des feuilles, des branches et des bractées épineuses. Le chardon penché et le chardon crépu, à fleurs pourpres, sont très communs. Le cirse lancéolé, le chardon étoilé (ou chausse-trape) et l'onopordon fauxacanthe ont aussi des fleurs pourprées tandis...

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Chanvre.

chanvre. chanvre, plante herbacée annuelle d'Eurasie de la famille des cannabacées cultivée pour ses fibres souples mais robustes. Le chanvre est cultivé en Eurasie, aux États-Unis et au Chili. La taille de la plante peut ne pas dépasser 90 cm ou bien atteindre 5 m de haut, selon le climat et le type de sol. Les plantes mâles...

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