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Définition du terme: CUISEUR, substantif masculin.

Dictionnaire

Aperçu du corrigé : Définition du terme: CUISEUR, substantif masculin.



Publié le : 4/12/2015 -Format: Document en format HTML protégé

Définition du terme:


CUISEUR, substantif masculin.
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Définition du terme: CUISEUR, substantif masculin.




Définition du terme:


CUISEUR, substantif masculin.
A.— TECHNOLOGIE. Ouvrier s'occupant de la cuisson de certains produits (briques, ciment, sucre...). [L'] opération de la fusion [des copals] est difficile à conduire et l'on rencontre des cuiseurs de gommes d'habileté bien différente (CHARLES COFFIGNIER, Les Vernis, 1921, page 382 ).
Remarque : La forme féminine n'est pas attestée.
B.— Chaudière où l'on fait cuire certains produits, généralement en grandes quantités. Cuiseur électrique; cuiseur sous vide; réchauds et cuiseurs. Les grains comme le seigle et l'orge peuvent être cuits dans les cuiseurs à tubercules (TONY BALLU, Machines agricoles, 1933, page 523 ). Un autoclave ou cuiseur, dans lequel s'opèrent le mélange et la cuisson de la colle (RAYMOND THIÉBAUT, La Fabrication des tissus, 1961, page 51 ).
Remarque : Le composé autocuiseur, usuel, est mentionné sous le préfixe auto1 * (voir ce mot I A 2 b remarque).




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