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Usage du terme: BAGASSIÈRE, substantif féminin.

Publié le : 1/11/2015 Format: Document en format PDF protégé


Usage du terme:
BAGASSIÈRE, substantif féminin.
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Usage du terme: BAGASSIÈRE, substantif féminin.




ProblematiqueUsage du terme:
BAGASSIÈRE, substantif féminin.
TECHNOLOGIE. Récipient dans lequel les bagasses sont déposées avant de passer dans le moulin qui les broiera :
Ø C'est entre les deux cylindres inférieurs que se trouve la bagassière, qui guide les cannes vers le moulin. La canne sort enfin du moulin et est prise par un entraîneur qui la sort de la fabrique. La canne écrasée se nomme bagasse.
J. ROUBERTY, Manuel de sucrerie, 1922, page 78.



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