hysope.
Publié le 01/11/2013
Extrait du document
hysope. n.f., arbrisseau de la famille des labiées, originaire du sud de l'Europe. Les hysopes ont des feuilles persistantes, des fleurs bleues, plus rarement blanches. Plantes très aromatiques, elles sont cultivées ou naturalisées. L'hysope officinale ( Hyssopus officinalis ), à l'inflorescence allongée et aux étamines très saillantes, était autrefois utilisée en médecine pour ses propriétés stimulantes.