Dictionnaire en ligne: ÉPICER, verbe transitif.
Publié le 29/01/2016
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Dictionnaire en ligne: ÉPICER, verbe transitif. A.— Assaisonner avec des épices. Mariette l'avait trop épicé [le lièvre] , reprenait Mademoiselle, je lui dis toujours de faire doux pour mon oncle et pour moi (HONORÉ DE BALZAC, La Vieille fille, 1836, page 325 ). Il [Ondicola] défendit au cuisinier d'épicer davantage les mets, et il proscrivit les sauces (FRANCIS JAMMES, Les Robinsons basques, 1925, page 16 ). B.— Au figuré. Ajouter du piquant à un sentiment, une situation; parsemer de traits égrillards ses propos. Le cornac qui les a amenés folâtre autour d'eux, leur embrassant le ventre, les reins et disant des facéties gaillardes pour épicer la chose qui est déjà claire par elle-même (GUSTAVE FLAUBERT, Correspondance, 1850, page 140 ). Avec juste cette pointe de remords qui épice le contentement (ALEXANDRE ARNOUX, Double chance, 1958, page 17 ). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 6
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