Dictionnaire en ligne: ÉQUARRIR, verbe transitif.

Dictionnaire en ligne: ÉQUARRIR, verbe transitif. A.— TECHNOLOGIE. Tailler (une bille de bois, un bloc de pierre) à angles droits, rendre carré. On abat les arbres, on les sectionne, on les équarrit suivant une tradition familiale qui (...) a force de dogme (JOSEPH DE PESQUIDOUX, Chez nous, 1921, page 213) : Ø ... s'il s'agissait d'abattre un arbre de quatre-vingts pieds de haut, de l'équarrir et d'en faire des planches, je m'en tirerais bien... HENRI BEYLE, DIT STENDHAL, Le Rouge et le Noir, 1830, page 246. — Au figuré. [En parlant d'éléments abstraits] Dégrossir, affiner : Plus on s'efforcera d'équarrir l'intelligence et d'affiner le système nerveux des pauvres diables, et plus on développera en eux les germes (...) de la souffrance morale et de la haine (GEORGES-CHARLES, DIT JORIS-KARL HUYSMANS, À rebours, 1884, page 98 ). B.— Dépecer et découper un animal mort (généralement impropre à la consommation). Équarrir un cheval (Dictionnaire de l'Académie française. 1878-1932). Je leur achète un mouton, qu'ils équarrissent sur la plage (ALPHONSE DE LAMARTINE, Souvenirs, impressions, pensées et paysages pendant un voyage en Orient (1832-1833) ou Note d'un voyageur, tome 1, 1835, page 61 ). Remarque : La plupart des dictionnaires et la documentation attestent le substantif masculin équarrissoir. Poinçon à section carrée servant à percer ou agrandir des trous dans le métal (d'après RENÉ CHAMPLY, Nouvelle encyclopédie pratique, tome 11, 1927, page 264). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 95.