Citations avec arôme

Citations avec arôme, nom masculin

Les chevaux hennissaient de plaisir à chaque souffle de la brise tiède qui leur apportait l’arôme des foins frais et des pailles odorantes.

Auguste Maquet, la Belle Gabrielle, vol. 1, Projet Gutenberg

Aux portes des cabanes, des marmites bouillottaient sur de bons feux, on sentait les arômes de quelques pièces de venaison qui cuisaient pour le repas du soir.

Charles DeGuise, le Cap au Diable, légende canadienne, Projet Gutenberg

Le concierge de Durtal était un vieillard à moustaches, dont la chaude haleine exhalait le puissant arome du trois-six.

Joris-Karl Huysmans, Là-bas, Gallica

Mais de toutes ces fleurs exotiques dont il a savouré l’arôme, il rapporte un miel bien à lui, bien français.

Paul Mariéton, Une histoire d’amour : George Sand et A. de Musset, Documents inédits - Lettres de Musset, Projet Gutenberg

L’arome miellé qui montait des prés en fleurs, cette senteur forte fouettée par la pluie, le grisait comme un vin.

Émile Moselly, Terres lorraines, Gallica

Son eau était si ambrée, son arôme et sa saveur si détestables, qu’on n’osait plus s’y baigner.

Hélène-Andrée Bizier et Philippe Cassegrain, Édouard Lacroix, Québec Amérique

Il dégustait le vin couleur grenat, léger et coulant, velouté avec son subtil arôme de violette et de moka.

Philippe Poloni, Des truites à la tomate, Québec Amérique

Un arôme délicieux, venu du fond du couloir, vint flatter ses narines et remplit sa bouche de salive.

Raphaël Korn-Adler, la Vie aux enchères, Québec Amérique

Définitions de arôme, nom masculin

Du latin aroma, ‘arôme’.

Odeur agréable qui émane de certaines substances naturelles. L’arôme du café, du chocolat, d’un vin. Exhaler un arôme délicieux, enivrant. Un arôme subtil émanait de la coupe de fruits.

Additif alimentaire destiné à aromatiser. Un arôme artificiel, naturel.

Exemples de la cooccurrence arôme subtil

Il dégustait le vin couleur grenat, léger et coulant, velouté avec son subtil arôme de violette et de moka.

Philippe Poloni, Des truites à la tomate, Québec Amérique

La richesse de la flore des alpages donne au lait un arôme subtil et typique qu’on retrouve jusque dans le fromage.

Wikipédia

Cet antique et rare cépage, appelé « païen « dans le Valais romand, donne des vins de garde aux arômes subtils d’agrumes et de rhubarbe, comme la petite arvine.

Le Temps.ch