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ACROSONE, substantif féminin.

Publié le 04/10/2015

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ACROSONE, substantif féminin.  

CHIMIE.  Sucre synthétique, dérivé de l'α  acrose (confer acrose exemple 1) : 

Ø L'acrosone est un sucre synthétique qui se forme, dans les mêmes conditions que la glucosone,...

CHARLES-ADOLPHE WURTZ, Dictionnaire de chimie pure et appliquée, 2e.  supplément A-B, 1892. 

 

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