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CAPSICUM, substantif masculin.

Publié le 08/11/2015

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CAPSICUM, substantif masculin.  

BOTANIQUE.  Plante, généralement tropicale, de la famille des Solanacées, et dont les fruits ou les graines (de certaines espèces), réduits en poudre, sont utilisés comme condiments (paprika, poivre de Cayenne) [d'après Dictionnaire français de médecine et de biologie (Alexandre Manuila, Ludmilla Manuila, M. Nicole, H. Lambert) tome 1 1970] . 

Remarque : On rencontre dans la documentation capsicant, adjectif.  Pimenté. Deux ou trois parfums chastes légèrement capsicants, comme la lavande et le romarin. (COLETTE, Fanal bleu, 1949, page 199). 

 

 

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