Définition: CARNASSE, substantif.

Définition: CARNASSE, substantif. A.— Substantif masculin. ZOOLOGIE. Animal marin, ayant l'apparence d'une masse de chair gélatineuse, dit aussi ortie de mer : Ø Le carnasse de la Méditerranée est repoussant C'est un contact odieux que cette gélatine animée qui enveloppe le nageur, où les mains s'enfoncent, où les ongles labourent, qu'on déchire sans la tuer, et qu'on arrache sans l'ôter, espèce d'être coulant et tenace qui vous passe entre les doigts;... VICTOR HUGO, Les Travailleurs de la mer, 1866, page 374. B.— [Par analogie de forme] (Et changement de genre), substantif féminin. TECHNOLOGIE. Matière résiduelle de l'écharnage, utilisée dans la fabrication des colles notamment. Résidus (...) de l'écharnage (...) carnasses ou colles de tannerie (...) vendues pour la fabrication des colles et gélatines (JACQUES BÉRARD, JACQUES GOBILLIARD, Cuirs et peaux, 1947, page 45 ). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 1.