amines - chimie.
Publié le 25/04/2013
Extrait du document
amines - chimie. amines, composés organiques azotés obtenus par substitution d'un ou de plusieurs atomes d'hydrogène de la molécule d'ammoniac par des groupes hydrocarbonés (ou alkyles). Les amines ont été découvertes en 1849 par Charles Adolphe Wurtz. On distingue trois classes d'amines selon le nombre d'atomes d'hydrogène substitués : une amine primaire a pour formule générale R-NH2, une amine secondaire a pour formule (R,R)-NH et une amine tertiaire a trois groupes alkyles (ou aryles) liés à l'atome d'azote. Les acides aminés, composés biologiquement importants, comportent des fonctions amines. Les premiers termes amines sont solubles dans l'eau et ont une température d'ébullition supérieure aux alcanes homologues (même nombre d'atomes de carbone). Les amines sont des bases faibles : ce sont des bases de Lewis (voir acides et bases ; chimie organique). Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation. Tous droits réservés.
Liens utiles
- TP n°11 Spécialité Physique-Chimie (Première) Mouvements et interactions Mouvements et forces
- Pratique de différenciation et hétérogénéité didactique - réfléxions en physqiue-chimie
- leçon de physique chimie: Chapitre 4 : Sources de lumière colorée
- grand oral chimie "stabilité du pH sanguin"
- Chap 4 Chimie : De la cohésion à la solubilité d’espèces chimiques