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Publié le 12/06/2013

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Durée Phénomènes mécaniques Résultat Bouche Quelques secondes - Mastication : les aliments ingérés sont fractionnés et broyés par les dents (les incisives coupent les aliments, les canines les déchirent, les prémolaire les écrasent et les molaires les broient) - Insalivation : L'agglomérat obtenu est humidifié et lubrifié, ce q...

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