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Dindon

Publié le 22/02/2012

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C'est le seul animal domestique d'origine nord-américaine. Que serait un repas de Noël sans la dinde traditionnelle ? En savourant cette volaille succulente, vous êtes-vous déjà demandé quelle était l'origine de la dinde ? C'est le seul animal domestique qui nous ait été donné par le continent nord-américain. Sa domestication n'est d'ailleurs pas très ancienne, puisque c'est l'Espagnol Pedro Nino qui acheta les premiers dindons pour quelques perles de verroterie en Amérique centrale, pour les ramener ensuite en Espagne, où ces volatiles arrivèrent en 1500.

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