ENCYCLOPEDIE: Merckx, Eddy

(né en 1945) Coureur cycliste belge, cinq fois vainqueur du Tour de France entre 1969 et 1974, et du Tour d'Italie de 1968 à 1974, sept fois de Milan-San-Remo (1966, 1967, 1969, 1971, 1972, 1975, 1976), trois fois de Paris-Roubaix (1968, 1970, 1973), trois fois champion du monde sur route, en 1967, 1971 et 1974, etc.  Cycliste le plus complet, aussi bon au sprint, en montagne et en endurance, il possède de loin le plus beau palmarès de l'histoire du cyclisme mondial et sera surnommé "le Cannibale" pour son appétit de victoires.