Les Etats-Unis: La première agriculture du monde ?

« aux États-Unis.

Ces résultats s'expliquent par les caractères de 1 'agriculture américaine.

1 Une agriculture à forte productivité Cela est marqué par : - l'utilisation d'une main-d'œuvre peu nombreuse ...

; - des exploitations de plus en plus concentrées (grande superfi- cie, etc.); - des technologies de plus en plus efficaces ...

(cf.

rendements); - une exploitation diversifiée de la SAU ...

L'agriculture américaine est ainsi un secteur économique en évolution constante, disposant d'une importante réserve de puissance, apte à faire face à une demande croissante, d'autant plus que ses systèmes de culture se diversifient sans cesse (preuve de son aptitude à s'adapter aux besoins du marché).

II Des systèmes de culture diversifiés La diversification est, dans tous les secteurs de 1 'économie américaine, le témoignage de la vitalité.

Cela se marque dans l'agriculture par : - la disparition quasi totale des « belts », ces ceintures spéciali­ sées à mono-activité, qui caractérisaient l'époque extensive de l'activité agricole ....

; - aujourd'hui, les régions agricoles s'individualisent par la diversification de leurs activités et leur intégration à l'activité économique générale.

Certaines sont très spécialisées, comme les Hauts Plateaux (ranching et dry-farming), d'autres, comme les Grandes Plaines, sont marquées par la multiplication des activités à partir d'une culture dominante (blé, maïs, coton), d'autres enfin comme le Nord-Est, le golfe du Mexique (Floride) ou la Californie fournissent des productions très variées, en fonction de leurs aptitudes climatiques et des besoins des grands marchés urbains.

L'agriculture est ainsi devenue une activité hautement spéculative, ce dont témoigne le développement de « l'agro­ business ,, .

III L'essor de l'agro-business Il est marqué par : - des activités qui débordent largement l'agriculture proprement dite, un cinquième des actifs est directement ou indirectement intéressé par l'agriculture ...

;. »