Oursin: Il est délicieux à manger, mais attention à ses piquants!
Publié le 18/10/2012
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Oursin: Il est délicieux à manger, mais attention à ses piquants! L'oursin est une créature étrange et on a beaucoup de peine à croire que cette boule de piquants sans queue ni tête est un véritable animal. C'est l'un des très nombreux représentants de l'embranchement des Echinodermes, qui groupe les oursins, les étoiles de mer, les ophiures, les crinoïdes et les holothuries.
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