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saccharine saccharine, poudre synthétique blanche, cristalline, de formule brute C6H4CONHSO2 et de formule développée : La saccharine est 550 fois plus sucrée à l'état pur que le sucre de canne.

Publié le 22/04/2013

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saccharine saccharine, poudre synthétique blanche, cristalline, de formule brute C6H4CONHSO2 et de formule développée : La saccharine est 550 fois plus sucrée à l'état pur que le sucre de canne. Sous sa forme commerciale, la saccharine a un pouvoir sucrant 375 fois plus élevé que celui du su...

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