Tilapia

C'est le poisson de la pêche miraculeuse biblique. Le tilapia est un gros poisson d'origine africaine qui s'est progressivement répandu dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde, car l'homme a su en tirer parti et l'a introduit à des fins alimentaires dans les pays où il n'existait pas. A l'origine, ce poisson vivait en Afrique tropicale, dans le bassin du Ni!, en Israël, en Jordanie et en Syrie.