Windaus, Adolf - chimiste.

Windaus, Adolf - chimiste. Windaus, Adolf (1876-1959), biochimiste allemand et lauréat du prix Nobel, connu pour ses recherches sur la constitution de la vitamine antirachitique. Windaus fit ses études aux universités de Berlin et de Fribourg. Il enseigna successivement aux universités de Fribourg et d'Innsbruck, en Autriche et, de 1915 à 1944, il fut professeur de chimie et directeur du laboratoire de l'université de Göttingen. En 1928, il reçut le prix Nobel de chimie pour ses travaux sur la définition d'un groupe de stéroïdes, dont le cholestérol, et sur leurs rapports avec les vitamines. Il a prouvé que l'ergostérol activé par la lumière ultraviolette prévient le rachitisme.