Analyse Nespresso

NESPRESSO Analyse Macro Opportunités Menaces Politique Instabilité politique dans certains pays producteurs lobbys Economie Café = or vert Demande > offre Production mondiale en croissance Café en seconde position du commerce mondial Grosse demande Favorise échanges, exportations (Baisse importations en France) Demande > offre Marché très concurrentiel Prix soumis variation forte Matière première Soumis aléas échanges marchés mondiaux donc risque surévaluation (mouvement des prix mats premières) Existence de lobbys Socio-culturel & démographique Produit intégré vie quotidienne & plaisir Croissance conso responsable opportunité développement Produit de luxe dans certains pays Augmentation pop mondiale 2ème boisson la + consommée Consommation universelle -> aucun impact culturel sur cette boisson Sensibilité aléas climatique Pb saisonnalité conso Variation goûts conso Différences gustatives dans pays -> coût adaptation Difficulté atteindre public jeune Technologie Techniques + sophistiqués pesticides + de prod Amélioration méthodes extraction Dosettes & capsules Machines de + en + sophistiquées & adaptent conso à domicile Coût de R&D Nouvelles techniques de production peuvent dégrader la qualité Production trop concentrée dans certains pays (Colombie, Vietnam) => grand nombre de petits prod donc difficile à fédérer Ecologie & Environnemental Possibilité de développer café biologique épargné par pesticide Valorisation du commerce équitable Conso responsable avec mis en oeuvre des dosettes recyclable Variations climatiques (- de prod - d'offre) Engrais Pesticides Dégradation qualité Législatif Respect lois encadrant pesticides & engrais peut bénéficier aux marques de café vu comme bienfaitrice aux yeux du conso. Mise en oeuvre label éco production Encadrement d'utilisation des engrais & pesticides Protection des petits producteurs qui va renchérir les coûts Analyse Micro Opportunités Menaces Marché - Demande France : 10ème pays consommateur mondial Café pour les français = 3% des dépenses alimentaires Français consomment + de café que la moyenne mondial 5,4 kg / an Dosettes opportunités à l'international Pas de réel produit de substitution Marché en phase de maturité dans les pays occidentaux (Baisse des importations -injustifié) Marché sensible à la conjoncture éco et conditions climatiques Marché mature donc peu de conquête possible Prix café (matière première) élevé et soumis à de fortes variations Dosette que 5% du marché en volume Offre - Production (volume) 7 millions de tonnes en 2007 Production élevée et en croissance Diversité de l'offre, nombreuses variétés de café, de saveurs et de formes. Dosette positionnement hdg donc possibilité de se spécialiser sur ce vaste marché De nombreux acteurs sur le marché de la dosette Absolument avoir une politique d'innovation et de R&D indispensable pour exister Coûts importants Risque de cannibalisation des autres cafés par la dosette Distribution-Cible-Consommation Distribution Grande variété circuits CHR (Café Hôtel Restaurants) satisfont toujours forte et une forme de demande, ça les aide Internationale & bien contrôlée Dvpt vente Internet Consommation Produit Universel = 95% des adultes consomment du café Concept moderne & pratique Evolution des goûts : plusieurs saveurs Evocation d'une image de luxe : évolution dans la conso Distribution Grand nb marques dont MDD & hard discount : distribution banalisée Manque de clarté dans les linéaires pour dosettes & offre en général Consommation Conso euro en stagnation Faible conso des jeunes peu sensibles au goût amer Conso saisonnière Pb de lisibilité avec les termes spécifiques au café Consommateur exigent mais pas précis Concurrents Stimulation de la demande par de nombreuses enseignes sur le paysage médiatique Fort effet d'expérience par de grosses enseignes Nespresso, Maison du Café Mais Nespresso possède quand même une longueur d'avance Emergence des labels éco & bio avec obligation de s'y adapter On peut rajouter catégorie Fournisseurs et Partenaires.