bouvière.
Publié le 23/10/2013
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bouvière. n.f. (Rhodeus amarus), poisson téléostéen de la famille des cyprinidés, vivant en Europe occidentale. Lors de la ponte, la femelle introduit son tube de ponte dans le siphon d'une moule d'eau douce et dépose ses oeufs dans la cavité palléale du mollusque, où ils trouvent oxygénation et protection. Sans ce mollusque, la bouvière ne peut se reproduire.