variété.
Publié le 14/12/2013
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variété. n.f. 1. BOTANIQUE : subdivision d'une espèce végétale ayant des particularités transmissibles héréditairement. L'obtention de variétés originales, dans le cas des plantes ornementales, ou bien mieux adaptées aux exigences et aux conditions de la production dans celui des plantes industrielles ou alimentaires, est une activité fondamentale pour l'agriculture. Les variétés de plantes cultivées sont appelées cultivars. 2. MATHÉMATIQUES : dénomination qui généralise, en la précisant, la notion de courbe et de surface. Une courbe sans point singulier est une variété de dimension un. Une surface sans point singulier est une variété de dimension deux. Les variétés affines sont des droites, des plans ou des sous-espaces de dimensions quelconques. Voir géométrie.
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