dissert

« Les autres élèves de la classes ont testé d'autres caractéristiques essentielles à la fabrication du yaourt comme la températures , les bactéries vivantes ou mortes , et le temps . MATHS : Pour les maths , nous voulions conditionner des yaourts dans des pots de 125cm3 en minimisant la quantité de matériau utilisé.

Cela revient a dire que l'aire du pot doit être la plus petite possible. Pour la figure imposée a l'aide du calcul formel de Geogebra et du tableur , nous avons trouvé ces résultats : Une hauteur de 3,42 cm et un rayon de 3,41 . Nous avons ensuite fais la même chose mais cette fois ci avec une forme de notre choix .

Nous avons choisi de prendre la forme d'un tronc de cône Grâce à de nombreux calculs comme des calculs d'aire , de volume ou même grâce et surtout grâce aux fonctions nous avons pu trouvé les résultats attendus .

Nous avons trouvé le rayon Minimale du tronc de cône qui est de 2,1 cm , l'aire du cône qui est de 100,94cm² , la hauteur minimale qui est de 3,87 cm et enfin le volume qui est de 125 cm³ .

Nous avons donc pu crée une forme de pot de yaourt , le tronc de cône de 125cm3 en minimisant la quantité de matériaux utilisés.

PHYSIQUE : Nous l'avons vu en SVT précédemment , la température est une caractéristique essentielle à la fabrication du Yaourt .

Grâce à la physique nous pouvons obtenir une température adéquate, la stabiliser et la mesurer. L'étude que nous avons effectué en cours de Physique portait sur la yaourtière et les différents types de résistance mais également la mesure d'une tension électrique , et l'utilisation d'un algorithme.

Il y a différents types de résistances : Le thermistance est un capteur a base d'oxydes de métaux.

Lorsque sa température augmente, la valeur de cette résistance augmente aussi La thermorésistante est à base de métaux, et lorsque sa température augmente, sa valeur diminue. Nous avons put déduire ces résultats en chauffant les résistances à l'aide d'un sèche cheveux.

Les deux servent a détecter des variations de température.

Les caractéristiques et les utilisations sont différentes.

AOP :. »