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POUR LE SUJET: L'homme est-il réellement libre ?
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Physiologie du goût de Brillat-Savarin (Résumé & Analyse)

Originaire de l'Ain, Brillat-Savarin a mené une carrière de magistrat et est également l'auteur d'un Essai historique et critique sur le duel (1813) et de Fragments d'une théorie judiciaire (1814). Mais c'est avec la Physiologie du goût qu'il connut le succès, alors qu'il avait atteint les soixante et onze ans, succès dont il ne profita pas puisqu'il mourut...


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LA DIALECTIQUE DE L'ÉMOTION

   Les émotions qui sont des extériorisations de la vie affective amorcent des changements qui tendent à les réduire elles-mêmes : elles engendrent leurs contraires.    A) Antagonisme du physiologique et du social    Les émotions sont contagieuses : elles suscitent des entraînements grégaires qui sont une forme primitive de communauté, de communion. Elles...


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LA MOISSON SOUS L'ORAGE DE Maurice de Vlaminck

|| 1945 60 x 73 cm On l'a vu : pour Vlaminck, un champ d'épis n'est pas seulement un motif, mais un prolongement de sa propre sensibilité physiologique. Secrètement dévoratrice, une entente s'établit entre eux et le peintre, avec ses alternatives de tendresse et de violence.  ||...


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CLAUDE BERNARD: Le théoricien de la méthode en physiologie

Ce n'est pas sans opposition qu'il parvint à faire admettre que le physiologiste devait recourir, quant à l'essentiel, aux procédés en usage dans les laboratoires de physique et de chimie. N'y avait-il pas chez les êtres vivants une spontanéité, l'intervention d'un principe immatériel, qui troublaient la constance observée dans les réactions de la...


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La sexualité animale

|| Phénomène complexe, le sexe d'un mammifère peut se classer par ses composantes dans les domaines distincts de l'anatomie, de la physiologie et du comportement. L'hérédité détermine, à la base, le sexe d'un animal. Les véhicules de l'hérédité (gènes) maternelle et paternelle reçus à la fécondation, donnent l'ordre à l'oeuf d'élaborer un individu mlle ou un individu femelle selon leur partage. Certains produits (honnones) élaborés par les...


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Peut-on étudier la vie psychique sans se préoccuper du corps ?

||Introduction. — Psychologues et physiologistes se partagent la connaissance de l'homme. Mais peuvent-ils s'ignorer l'un l'autre et, en particulier, le psychologue peut-il se livrer à son étude propre sans s'occuper du corps ?I. Pour avoir des connaissances psychologiques sûres et utilisables dans la vie, point n'est besoin de se mettre a l'école du ...


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Biographie de HARTLEY (David).

Né à Illingworth en 1705, mort à Bast en 1757. Influencé par Newton et par Locke, il étudia les phénomènes nerveux en  liaison avec les phénomènes physiques, et expliqua les phénomènes  mentaux par l'association des idées et par les vibrations cérébrales.  Il fut l'un des précurseurs de la psychologie physiologique. ...


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Alexis Carrel

1873-1944 Chirurgien et physiologiste lyonnais, dont la carrière scientifique s'est déroulée à l'Institut Rockefeller. Ses recherches sur les cultures de tissus in vitro lui valurent le prix Nobel en 1912. Il est l'auteur d'un ouvrage qui fit date : L'Homme cet inconnu (1936). ...


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Buchner, Eduard - chimiste.

Buchner, Eduard - chimiste. Buchner, Eduard (1860-1917), chimiste allemand. Né à Munich, Eduard Buchner y fait ses études. Dans ses travaux, il montre que la fermentation n'est pas le résultat d'une action physiologique au sein de la levure, mais qu'il s'agit d'une réaction chimique provoquée par une substance sécrétée par la levure. Cette substance, issue de la levure de bière et...


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Mydriase.

mydriase. n.f., ouverture de la pupille. La mydriase physiologique est la réaction normale de l'oeil qui s'accommode à l'obscurité en augmentant la capacité des photons lumineux à atteindre la rétine. La mydriase peut être également provoquée par des médicaments (atropine). Elle est le contraire du myosis. ...


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Richet.

Richet. nom de deux médecins français. Alfred Richet. 1816-1891, né à Dijon (Côte-d'Or), chirurgien, est l'auteur d'un Traité pratique d'anatomie médico-chirurgicale (1855-1857) qui fit autorité. Charles Richet. 1850-1935, né à Paris, fils d'Alfred, physiologiste, reçut en 1913 le prix Nobel de physiologie et de médecine pour ses travaux sur l'utilisation des sérums et pour sa découverte, avec Paul Portier, de l'anaphylaxie. Il s'intéressa à de...


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Ivan Petrovitch Pavlov par Jacques Roubinovitch Médecin neuro-psychiatre des hôpitaux, Paris Un des

Ivan Petrovitch Pavlov par Jacques Roubinovitch Médecin neuro-psychiatre des hôpitaux, Paris Un des plus grands physiologistes des temps modernes, auteur des lois générales des processus de la digestion, fondateur de la psycho-physiologie réflexe élevée par lui à la hauteur d'une science expérimentale précise, Pavlov naquit le 27 septembre 1849 à Riazan. Fils aîné d'un pope, il grandit dans une famille de onze enfants. Sa première...


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