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Les acides alpha-aminés

|| Un acide aminé ou aminoacide est un composé hydrocarboné possédant à la fois la fonction acide carboxylique et la fonction amine, c'est-à-dire à la fois un groupement carboxyle-COOH et un groupement amine... ||...


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SVT: Acide aminé

Protide simple constituant de toutes les protéines. Il existe vingt acides aminés différents. Leur disposition dans une protéine est définie par la séquence d'ADN du gène correspondant....


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Processus généraux de dégradation des acides aminés

  A. généralités Étude qui ne concernent qu'une partie du métabolisme : transformation en molécules biologiquement active et voies de synthèse et de dégradation. l'étude ne porte pas sur les mécanismes de biosynthèse des protéines, c'est-à-dire le mécanisme de la traduction des ARN. Ces réactions peuvent être schématisées sous l'angle du métabolisme de la fonction amine (NH2). Il existe dans l'organisme différentes sources d'amine mais...


3 pages - 1,80 euro

amines - chimie.

amines - chimie. amines, composés organiques azotés obtenus par substitution d'un ou de plusieurs atomes d'hydrogène de la molécule d'ammoniac par des groupes hydrocarbonés (ou alkyles). Les amines ont été découvertes en 1849 par Charles Adolphe Wurtz. On distingue trois classes d'amines selon le nombre d'atomes d'hydrogène substitués : une amine primaire a pour formule générale R-NH2, une amine secondaire a...


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Peptide - chimie.

peptide - chimie. peptide, polymère d'acides aminés de masse assez faible, se différenciant ainsi des protéines, de masse élevée ; c'est un composé organique présent dans la plupart des tissus vivants, et qui participe à de nombreuses fonctions biologiques. Dans un peptide, les acides aminés sont reliés entre eux par les liaisons dites peptidiques entre les groupements carboxyliques (COOH) et...


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Acide aspartique - Définition.

acide aspartique - Définition. n.m., acide aminé, qui joue un rôle excitateur du système nerveux central. Voir acide aminé. ...


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amine.

amine. n.f., dérivé de l'ammoniac obtenu par substitution d'un ou de plusieurs atomes d'hydrogène par des radicaux carbonés de nature variée. On obtient ainsi des amines primaires R--NH 2, secondaires R--NH--R' ou tertiaires R--N(R') (R"). La nomenclature la plus utilisée consiste à énumérer les radicaux entourant l'azote et à les faire suivre par le mot « amine « (par exemple : CH...


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Polypeptide, n.

polypeptide, n.m., association d'acides aminés par liaison peptidique avec libération d'une molécule d'eau. Tous les polypeptides ont en commun une structure analogue formée de la succession d'acides aminés liés entre eux par liaison peptidique (--CO--NH--) ; ce sont les radicaux attachés à cette structure qui lui donnent sa spécificité. Un polypeptide est un polymère linéaire de plusieurs acides aminés. Lorsque le nombre d'acides...


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AMINE, n.

AMINE, n. m. Maroc ? Personne élue par les membres d'un secteur artisanal, chargée de représenter les artisans dans leurs relations avec les autorités ou les clients, notamment en cas de conflit. ? Douanier. ...


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AMINÉ, ÉE, adj.

AMINÉ, ÉE, adj. ? Chim. Qui possède une fonction amine. ? Acides aminés, corps organique possédant et une fonction amine et une fonction acide. Les acides aminés sont les constituants des protéines. ? Hormones aminées, dérivées d'un acide aminé. ...


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07/11/2011 Les amines 1 Définition Les amines peuvent être considérées comme des dérivés de l'ammoniac : NH3 dont on peut remplacer les atomes d'hydrogène par des chaines carbonées  amine primaire : amine secondaire : amine tertiaire : R1 NH2 R1 R2 R1 R2 classe de l'amine NH N R3 On peut également les classer selon d'autres critères : amine aliphatique : NH2 H3C amine aromatique : amines hétérocycliques : NH2 N aromatique NH Non aromatique 2 1 07/11/2011 Nomenclature si fonction principale : suffixe amine H3C NH2 CH2 NH2 méthylamine benzylamine H3C N CH3 CH3 NH2 Phénylamine : aniline NH CH3 triméthylamine N-méthylaniline si fonction secondaire : préfixe amino COOH H2 N Acide 4-aminobutanoïque (GABA) Dérivés tétrasubstitués : ammnonium quaternaires NE SONT PLUS DES AMINES + (CH3)4N Cl Chlorure de tétraméthylammonium 3 Structure Amines aliphatiques L'atome d'azote appartient au groupe 15  -

07/11/2011 Les amines 1 Définition Les amines peuvent être considérées comme des dérivés de l'ammoniac : NH3 dont on peut remplacer les atomes d'hydrogène par des chaines carbonées  amine primaire : amine secondaire : amine tertiaire : R1 NH2 R1 R2 R1 R2 classe de l'amine NH N R3 On peut également les classer selon d'autres critères : amine aliphatique : NH2 H3C amine aromatique : amines hétérocycliques : NH2 N aromatique NH Non aromatique 2 1 07/11/2011 Nomenclature si fonction principale : suffixe amine H3C NH2 CH2 NH2 méthylamine benzylamine H3C N CH3 CH3 NH2 Phénylamine : aniline NH CH3 triméthylamine N-méthylaniline si fonction secondaire : préfixe amino COOH H2 N Acide 4-aminobutanoïque (GABA) Dérivés tétrasubstitués : ammnonium quaternaires NE SONT PLUS DES AMINES + (CH3)4N Cl Chlorure de tétraméthylammonium 3 Structure Amines aliphatiques L'atome d'azote appartient au groupe 15  - il est hybridé sp3 -angles : structure tétrahédrique -N-H : liaison plus courte que C-H -C-N : liaison plus courte que C-C  -électronégativité : 3 - présence d'un doublet non liant Présence du doublet non liant : densité électronique élevée au niveau de l'atome d'azote 4 2 07/11/2011 Stéréochimie Bien que l'atome d'azote soit hybridé sp3,  on ne peut pas isoler d'énantiomères d'amines tertiaires Interconversion 1000 à 100 000 fois par secondes 5 Propriétés Physiques électronégativité :   2,5/C et 3/N  sont des molécules polaires Quelle que soit la classe, présence d'un doublet d'électrons non liants ...


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amine n.

amine n. f. Composé organique azoté obtenu par substitution d'un, de deux ou de trois atomes d'hydrogène de l'ammoniac NH3 par des radicaux hydrocarbonés aliphatiques ou aromatiques. Encycl. Découvertes par Wurtz en 1849, les amines se classent en amines primaires (R-NH2), secondaires (R-NH-R¢), tertiaires voir formule L'hydrate d'ammonium, de formule (RR¢R² RD)N+OH-, dérivé de l'ammonium quaternaire NH4+, est également considéré comme une...


1 page - 1,80 euro

Quelle était l'une des activités d'Idi Amin Dada avant son accession au pouvoir: A.

Quelle était l'une des activités d'Idi Amin Dada avant son accession au pouvoir: A. chasseur de papillons ? B. boxeur ? C. collectionneur de timbres ? B. boxeur Idi Amin Dada (1925- ) est un homme à la fois fantasque et inquiétant. Gén&eac......


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Les amines

07/11/2011 Les amines 1 Définition Les amines peuvent être considérées comme des dérivés de l'ammoniac : NH3 dont on peut remplacer les atomes d'hydrogène par des chaines carbonées  amine primaire : amine secondaire : amine tertiaire : R1 NH2 R1 R2 R1 R2 classe de l'amine NH N R3 On peut également les classer selon d'autres critères : amine aliphatique : NH2 H3C amine aromatique : amines hétérocycliques : NH2 N aromatique NH Non aromatique 2 1 07/11/2011 Nomenclature si fonction principale : suffixe amine...


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U.F.R. BIOMEDICALE PCEM 1 Médecine René Descartes LES AMINES 1 - Nomenclature 2 - Propriétés

U.F.R. BIOMEDICALE PCEM 1 Médecine René Descartes LES AMINES 1 - Nomenclature 2 - Propriétés et réactivité 2.1 - Basicité des amines 2.2 - Comportement nucléophile des amines a) N-alkylation b) Addition nucléophile des amines primaires sur les dérivés carbonylés 2.3 Oxydation des amines Document Médecine René Descartes - Toute utilisation nécessite l'autorisation des auteurs. 1 H H N: H Ammoniac H Amine : R' R' R N: H secondaire R N: H primaire R N: R" tertiaire Amines aliphatiques (R, R', R'' ¹ H) * Amines aromatiques : Ar-NH2,...


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Définition: AMINE, substantif féminin.

Définition: AMINE, substantif féminin. CHIMIE. Nom générique des corps organiques qui dérivent théoriquement de l'ammoniac par substitution de chaînes hydrocarbonées aux atomes d'hydrogène de l'ammoniac : Ø Sur le plan commercial les amines sont très importantes; certaines sont utilisées comme catalyseurs, solvants, teintures, médicaments et produits intermédiaires dans la synthèse chimique. Les amines sont très répandues dans la nature...


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