Camille PISSARRO: JARDIN POTAGER À L'HERMITAGE, PONTOISE

Pissarro a cherché toute sa vie le contact avec la nature. Un simple potager, où s'affairent des jardiniers, lui inspire une oeuvre à la fois sobre et lyrique. A l'inverse de Gauguin, qui a cherché l'inspiration dans des contrées lointaines, Pissarro a quitté les Antilles cour trouver dans la France rurale ses sujets ce prédilection. En réalité, il lui...

Camille PISSARRO: JARDIN POTAGER À L'HERMITAGE, PONTOISE

Camille PISSARRO 1830-1903 • Jardin potager à L'Hermitage, Pontoise • Huile sur toile 55 cm x 65,5 cm • Signé et daté bord droit, « C. Pissarro 79« • Peint en 1879 • Localisation : Paris, musée d'Orsay ...

RECETTES DE CUISINE : SOUPES ET POTAGES HORS-D'OEUVRE ENTRÉES OEUFS POISSONS, Découpage et présentation CRUSTACÉS, COQUILLAGES

Les potages pour les dîners intimes ou en famille sont servis en soupière. Mais, pour gagner du temps, la maitresse de maison prend souvent l'habitude d'utiliser des « potages tout préts « vendus en boites métalliques ou en sachets, dont la diversité offerte par l'industrie de l'alimentation est infinie : soupes aux légumes, aux poireaux et pommes de terre, potage au cresson, potages pois au lard,...

potager, n.

potager, n.m., jardin destiné à produire des légumes et des fruits pour la consommation familiale. Les sols légers, particulièrement faciles à travailler, sont propices à l'établissement de potagers, à condition d'être bien pourvus en matière organique, bien arrosés et ensoleillés. Le travail est facilité par la division du potager en carrés de 3 à 6 m de côté, eux-mêmes subdivisés en planches...

Devant mon incapacité à grossir, on a fini par me nourrir avec de la nourriture liquide, des potages. Jean Faucher, Albert Millaire : entretiens