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Tilapia

C'est le poisson de la pêche miraculeuse biblique. Le tilapia est un gros poisson d'origine africaine qui s'est progressivement répandu dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde, car l'homme a su en tirer parti et l'a introduit à des fins alimentaires dans les pays où il n'existait pas. A l'origine, ce poisson vivait en Afrique tropicale, dans...


1 page - 1,80 euro

Elevage de tilapias: ces poissons dulçaquicoles ont pris une importance croissante. Ils ont été introduits en bien des continents et même lâchés en eau libre

Les tilapias, poissons africains et asiatiques de la famille des Cichlidés, sont robustes et supportent facilement la chaleur, leur optimum se situant au-dessus de 20° C. Leur chair est excellente. Certaines sont microphages et omnivores (Tilapia mossambica, T. nilotica, T. macrochir), d'autres se nourrissent de végétaux aquatiques supérieurs (T. melanopleura, T. sparrmani). Le mâle fait lui-même le nid...


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Elevage des mulets: ces poissons turbulents vivent par bancs dans la nature, en eau peu profonde, sur des fonds meubles et dotés de beaucoup de végétation ou dans les eaux bourbeuses et celles des ports

Les mulets (Mugil cephalus L., Mugil capito Val.) sont des poissons marins de la famille des Mugilidés; ils pénètrent dans les étangs littoraux pour effectuer leur croissance, mais frayent uniquement en mer; certains individus remontent parfois assez loin en eau douce dans le cours des fleuves ou des canaux. Les oeufs très petits, de 1 mm seulement de diamètre,...


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Elevage de tilapias: ces poissons dulçaquicoles ont pris une importance croissante.

Elevage de tilapias: ces poissons dulçaquicoles ont pris une importance croissante. Ils ont été introduits en bien des continents et même lâchés en eau libre. Les tilapias, poissons africains et asiatiques de la famille des Cichlidés, sont robustes et supportent facilement la chaleur, leur optimum se situant au-dessus de 20° C. Leur chair est excellente. Certaines sont microphages et...


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Tilapia: C'est le poisson de la pêche miraculeuse biblique.

Tilapia: C'est le poisson de la pêche miraculeuse biblique. Le tilapia est un gros poisson d'origine africaine qui s'est progressivement répandu dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde, car l'homme a su en tirer parti et l'a introduit à des fins alimentaires dans les pays où il n'existait pas. A l'origine, ce poisson vivait en Afrique tropicale, dans...


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tilapia.

Tilapia: C'est le poisson de la pêche miraculeuse biblique. Le tilapia est un gros poisson d'origine africaine qui s'est progressivement répandu dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde, car l'homme a su en tirer parti et l'a introduit à des fins alimentaires dans les pays où il n'existait pas. A l'origine, ce poisson vivait en Afrique tropicale, dans...


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Scalaire (poisson).

scalaire (poisson). scalaire (poisson), poisson d'eau douce ou saumâtre appartenant à la famille des Cichlidés. En Afrique, les scalaires sont les poissons dominants des lacs Malawi, Victoria et Tanganyika. On les trouve aussi en Inde, à Sri Lanka, à Madagascar, aux Antilles, en Amérique du Sud et en Amérique centrale. Plusieurs d'entre eux sont des poissons d'aquarium assez populaires et beaucoup...


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Pisciculture - agriculture et agroalimentaire.

pisciculture - agriculture et agroalimentaire. pisciculture, élevage intensif de poissons et de crustacés d'eau douce et de mer dans des bassins ou des cages d'élevage. Cet élevage est parfois appelé aquaculture qui, au sens strict du terme, comprend également la culture des plantes aquatiques. On peut situer l'origine de la pisciculture au début de l'élevage de la carpe, il y a...


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Nile - Geography.

Nile - Geography. I INTRODUCTION Nile, river in northeastern Africa. It is the longest river in the world. The Nile flows from south to north, a distance of 5,584 km (3,470 mi), from its principal source, Lake Victoria, in east-central Africa. It passes through Uganda, Sudan, and Egypt on its way to the Mediterranean Sea. From its remotest source, a mountain stream...


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Congo (river) - Geography.

Congo (river) - Geography. I INTRODUCTION Congo (river), river in Central Africa, for which two African countries are named: Democratic Republic of the Congo (DRC, formerly Zaire) and Republic of the Congo. The entire length of the river lies within DRC or forms part of its border. At 4,374 km (2,718 mi) long, the Congo is the second longest river in Africa...


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Fish - biology.

Fish - biology. I INTRODUCTION Fish, diverse group of animals that live and breathe in water. All fishes are vertebrates (animals with backbones) with gills for breathing. Most fish have fins for swimming, scales for protection, and a streamlined body for moving easily through the water. Fishes live in nearly every underwater habitat, from near-freezing Arctic waters to hot desert springs; from mud...


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Bien que le rôle du poisson soit secondaire dans l'alimentation

Bien que le rôle du poisson soit secondaire dans l'alimentation humaine, la pêche a connu un développement important depuis 1945, grâce à un élargissement du marché consommateur lié à la conservation par le froid et à l'utilisation de dérivés dans la fabrication des aliments pour animaux domestiques. L'efficacité accrue des techniques de capture et la mise en valeur de l'ensemble de l'océan...


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Pisciculture.

pisciculture. n.f., ensemble des techniques de reproduction et d'élevage de poissons d'eau douce à des fins alimentaires ou, éventuellement, ornementales. La pisciculture se subdivise en reproduction proprement dite, ou alevinage, et élevage et grossissement des jeunes ainsi obtenus jusqu'au stade de la commercialisation. Traditionnelle en Extrême-Orient avec de nombreuses espèces herbivores ou carnivores, la pisciculture concerne aujourd'hui, en pays tempérés, la carpe ou...


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