Compte rendu du TP sur la chromatographie

Expérience 1 Nous avons, pour la première expérience, préparé un mélange d'eau salée et d'alcool que nous avons mis dans la cuve à chromatographie. Nous y avons déposé une plaque de chromatographie, qui est une plaque de silice, où au préalable nous avons déposé 4 colorants alimentaires au niveau de la ligne de départ. Schéma du début de l'expérience R R = Rouge J = Jaune V = Vert B = Bleu J V B Une fois avoir dépose cette plaque de silice dans la cuve à chromatographie, la plaque a absorbé l'éluant, qui est monté. Au cours de l'expérience... A la fin de cette expérience, nous avons pu voir que les tâches des différentes espèces chimiques montaient.  Pour ce qui est du colorant rouge on voit qu'il est a migré jusqu'au milieu entre la ligne d'arrivée, et la ligne de départ. Il y a une seule espèce chimique de visible. On constate la même chose pour le bleu, où la tâche est environ au milieu, et c'est la seule de visible. Pour ce qui est du colorant jaune, on voit que la tâche a beaucoup migrée et est très proche de la ligne d'arrivée. C'est aussi un corps

pur normalement, car une seule espèce chimique est visible, mais aucune certitude car avec du matériel comme une lampe UV on pourrait peut-être observer d'autres tâches. Et pour finir, le colorant vert. Lui, on voit clairement qu'il est composé de deux espèces chimiques : celles du colorant bleu et du colorant jaune car on voit que les tâches ont migré à   la même hauteur. Les résultats.   Si la plaque de silice est mouillée, c'est tout simplement car l'éluant a été absordé par la plaque. Comme quand on met du sopalin dans l'eau, cette dernière montre, et inbibe petit à petit le mouchoir. C'est le même phénomène en chromatographie.   Les colorants ont migré, à cause de l'éluant. Plus le colorant est missible dans l'éluant, plus il montre haut.   On constate, qu'ils ne se sont pas tous déplacés à la même hauteur, c'est une question « d'affinité « entre l'éluant et le colorant.   On peut dire, que le colorant vert est composé à la fois du colorant bleu, et du colorant jaune.   L'éluant est la préparation qu'on met dans la cuve de chromatographie, par exemple de l'eau. La phase mobile, c'est lorsque que les

tâches migrent vers le haut de la plaque. Pour ce qui est de la phase fixe, c'est le résultat final, une fois avoir sorti la plaque de chromatographie de l'éluant, et avoir tracé la ligne d'arrivée.   L'éluant et la plaque de silice vont nous permettre lors d'une chromatographie sur couche mince de voir les différentes espèces chimiques présentes dans un liquide quelconque.    Pour séparer les constituants d'un mélange, il nous suffit d'utiliser la technique de décantation qui consiste justement à séparer différents mélanges. Cette technique peut donc s'appliquer à n'importe quel mélange. On peut ensuite vérifier à l'aide d'une chromatographie que le mélange est bien constitué d'une seule espèce chimique et donc que c'est un corps pur.   Pour prouver que l'huite contient du limonène, il nous suffit de faire une chromatographie en déposant 2 tâches. La première, l'huile, et la deuxième le limonène. On verra si le limonène est contenu dans l'huile si la tâches migre à la même hauteur qu'une tâche de l'huile. Expérience 2 Nous avons donc pour cette expérience, une poudre blanche inconnue qu'on appellera produit « x «. On

procède de la même façon en faisant une chromatographie avec 3 dépôts. Le premier sera de l'asprine, le deuxième de l'acide salicylique et le troisème notre produit x. ASP = Aspirine A.S = Acide Salicylique X = produit « x  A. S X ASP Une fois avoir déposé cette plaque de silice dans la cuve à chromatographie, la plaque a absorbé l'éluant, qui est monté. Les taches sont invisibles à l'oeil nu, on a dû donc utiliser une lampe à UV On a donc vu que l'acide salicylique et le produit « x « avait une tâche à la même hauteur. On peut donc en conclure, que le produit « x « est en fait de l'acide salicylique. Voici maintenant pour finir le tableau, avec le rapport frontal de chaque espèce. Produit     X (en cm)     Y (en cm)     Rapport frontal     Colorant rouge     1,5     3,2     0,47     Colorant bleu       2     3,2     0,63     Colorant jaune     3     3,2     0,93     Colorant vert     ??     3,2     ??     Aspirine     1,6     2,2     0,72     Acide salicylique     2     2,2     0,63     Produit « x «     2     2,2     0,63