poitou charente

Poitou-Charentes Situé entre les bassins aquitain et parisien, entre la Loire et la Gironde, ces deux régions offrent un paysage de plaine et de vallées propices à l'agriculture et à l'élevage .Elles se constituent d'une mosaïque de petit pays : l'Aunis étendue de marais animée par le port de la Rochelle, les terres traversée de rivières et de canaux de Saintonge, l'Angournois vallonné, le marais poitevin qui borde la baie de l'aiguillon, les herbages et les vallons verdoyants de la Gâtine, le bocage vendéen ... Au coeur de l'archipel formé par Oléron la lumineuse, Ré la blanche, Aix l'impériale et l'île Madame siège un vaisseau de Pierre : Fort Boyard. Le littoral charentais offre ses 450 km à la nonchalance des charentais. La cuisine se partage entre la terre et la Mer : potée, rôtis, ragoûts ainsi que chaudrée, mouclade... Fiers de leurs produits, les habitants ont créé de nombreuses associations : la confrérie de la cagouille, les mangeurs de lumas , les goustes chèvres de France les compagnons du tourteau fromager ... Démographie et Administration : Superficie : 25 822 km² Population : 1 752 700 habitants. Densité : 68 habitants/km² Départements : -Charente 16 (Angoulême) -Chare...