La reproduction végétale LA REPRODUCTION VÉGÉTALE Reproduction ou procréation ?

La reproduction végétale LA REPRODUCTION VÉGÉTALE Reproduction ou procréation ? Le terme de procréation est souvent réservé à l'espèce humaine, celui de reproduction utilisé plutôt pour les animaux. En fait, dans la plupart des cas, les animaux, et tous les mammifères, ne se reproduisent pas mais procréent puisque tous les descendants qu'ils conçoivent sont différents entre eux et qu'ils diffèrent aussi de leurs parents. Une série de hasards est à l'origine de ces différences interindividuelles : o hasard de la méiose, qui produit des cellules sexuelles mâles et femelles (gamètes) de variété infinie o hasard des mutations, qui amènent de variations dans l'hérédité o hasard des rencontres, qui rapprochent un individu avec tel autre du sexe opposé grâce parfois aux effets de la séduction o hasard de la fécondation, qui permet à un gamète mâle (spermatozoïde) particulier de fusionner avec un gamète femelle (ovule) tout aussi particulier Ces hasards sont modulés par les facteurs de l'environnement (épigénétiques, écologiques et, pour l'homme, de surcroît, les facteurs culturels). Voilà pourquoi la procréation produit du nouveau, à l'inverse des clonages naturels ou artificiels. Les végétaux naissent généralement d'une graine obtenue par reproduction sexuée. La graine provient de la fécondation dans la fleur d'une cellule femelle (ovule du pistil) par un spermatozoïde (pollen). On parle de procréation car, comme chez les hommes et les animaux, la nouvelle plante est différente de chacune des 2 plantes mères. Une reproduction asexuée existe aussi chez certains végétaux ; elle se fait à partir d'un fragment de végétal (boutures, marcottes, bulbes, tubercules...) : c'est un clonage naturel. I. REPRODUCTION SEXUÉE Les fleurs sont les organes reproducteurs des végétaux. Celles qui sont fécondées se transforment progressivement en fruits contenant des graines. Une fois semées, ces graines donneront une nouvelle plante de la même espèce. 1) La fleur La fleur est formée : d'une base, ou réceptacle floral, soutenue par un pédoncule qui la relie à la tige de la plante de pièces stériles : les plus extérieures à la fleur sont souvent vertes et protègent le bouton floral (ce sont les sépales qui forment le calice), les autres sont souvent colorées et attirent les insectes pollinisateurs (ce sont les pétales qui forment la corolle) avec, souvent, à leur base, des nectaires (sécrétant du nectar sucré) et des glandes odorantes (parfum) de pièces fertiles de l'extérieur vers l'intérieur : - des étamines (appareil reproducteur mâle) composées d'un filament, le filet, terminé par un petit sac jaune, l'anthère, contenant des milliers de grains de pollen microscopiques - un organe central, le pistil (appareil reproducteur femelle) avec un ovaire (qui contient des ovules répartis en un ou plusieurs carpelles) surmonté d'un style et terminé par un stigmate Certaines fleurs ne possèdent pas toutes ces composantes ; certaines sont seulement mâles, d'autres seulement femelles. Elles peuvent être sur la même plante (noisetier), ou sur des pieds séparés (peupliers). La reproduction végétale 2) La pollinisation Quand la fleur s'épanouit, les étamines mûrissent et, à un moment, leurs anthères s'ouvrent et libèrent les grains de pollen. Les grains de pollen peuvent tomber directement sur le pistil de la fleur ou être transportés sur une autre fleur par le vent ou par un animal (insecte le plus souvent). Il existe 3 cas : Certaines fleurs peuvent s'autopolliniser, càd être fécondées par leurs propres grains de pollen. On parle de pollinisation di...