LES MOLÉCULES
Publié le 17/01/2022
Extrait du document
La matière est composée de corps purs.
La chimie étudie donc les transformations des différents types de matière, ou corps purs, leur composition, leur comportement déterminé par la composition, ainsi que la transformation d'un corps pur en un autre.
Quand la matière se transforme, par suite de réactions chimiques, les corps purs les plus simples (corps simples) ainsi obtenus ne renferment qu'un seul élément.
L'atome est la particule la plus petite d'un élément qui possède toutes les propriétés chimiques typiques de cet élément.
Cela dépend du fait que la plupart des propriétés physiques du corps simple constitué d'un élément donné sont des propriétés massives : c'est-à-dire qu'elles sont liées au comportement d'une quantité élevée d'atomes de cet élément.
Un corps pur formé d'atomes d'au moins deux éléments différents est appelé composé.
L'eau, par exemple, est formée d'atomes d'hydrogène et d'oxygène, avec un rapport de deux atomes d'hydrogène pour chaque atome d'oxygène.
Dans de nombreux composés, les atomes sont liés de façon à former des groupes discrets et définis, appelés molécules.
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