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Définition: BOUFFANT, -ANTE, participe présent, adjectifet substantif.

Publié le 05/11/2015

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Définition: BOUFFANT, -ANTE, participe présent, adjectifet substantif. I.— Participe présent de bouffer* II.— Adjectif. A.— [Le plus souvent en parlant d'un vêtement, d'une partie de vêtement ou des cheveux] Qui gonfle, qui a du volume. Une culotte, une étoffe, une robe bouffante. Il était vêtu (...) d'une culotte bouffante comme celles des joueurs de golf (JULIEN GREEN, Moïra, 1950, page 132 ). SYNTAXE : a) Un jupon, un pantalon bouffant; une chemise, une crinoline, une jupe, une manche bouffante (confer également ample, exemple 1). b) Un chignon bouffant, une coiffure, une mèche bouffante; des cheveux bouffants. B.— Par analogie et au figuré. [En parlant d'une personne] Synonymes : gros, replet (confer bouffi, ie II A 2). Madame de B s'avance bouffante et resplendissante, avec des ondulations mesurées, comme sur un air de marche (HYPPOLYTE-ADOLPHE TAINE, Notes sur Paris, Vie et opinions de Monsieur Frédéric-Thomas Graindorge, 1867, page 188 ). — [En parlant d'un visage altéré par l'émotion ou la colère] ... Tartarin se retourne, tout rouge et bouffant de colère (ALPHONSE DAUDET, Tartarin sur les Alpes, 1885, page 122 ). C.— Emploi technique. PAPETERIE. Papier bouffant Papier non apprêté, à l'aspect grenu, de densité faible utilisé dans l'édition. Remarque : Attesté dans Grand Larousse encyclopédique en dix volumes, Grand Larousse de la langue française en six volumes, Dictionnaire encyclopédique Quillet 1965 et Lexique des industries graphiques (René Comte, André Pernin)1963, Manuel pratique du relieur (Simone Lemoine) 1966, Brun 1968. III.— Substantif. HABILLEMENT, TOILETTE. A.— Au féminin. 1. Petit panier qui servait autrefois à faire bouffer les jupes des femmes. 2. Sorte de guimpe gaufrée que les femmes portaient autrefois autour du cou en guise de fichu. Remarque : Attesté dans la plupart des dictionnaires généraux du XIXe. et du XXe. siècle à partir de Dictionnaire de l'Académie Française 1835, non repris dans Dictionnaire de l'Académie Française 1932. 3. Vêtement gonflant ou accessoire servant à faire bouffer les vêtements. Chaque femme était obligée de quitter sa bouffante (...) et de vêtir une lévite blanche avec une ceinture de couleur (GÉRARD DE NERVAL, Les Illuminés, 1852, page 384 ). Remarque : Attesté dans Grand dictionnaire universel du XIXe. siècle (Pierre Larousse), Grand Larousse de la Langue française. 4. Larges rubans gaufrés dont on ornait la chaussure (confer bouffette A 1). Remarque : Attesté dans Grand dictionnaire universel du XIXe. siècle (Pierre Larousse), Grand Larousse encyclopédique. B.— Au masculin. 1. Partie bouffante d'une robe, de la manche d'une robe, d'un costume ou d'une jupe. Une robe à bouffants : Ø Les manches de la robe étaient pincées par des lisérés pour diviser les bouffants que, depuis quelque temps, les femmes comme il faut avaient substitués aux manches à gigot devenues par trop monstrueuses. HONORÉ DE BALZAC, Splendeurs et misères des courtisanes, 1847, page 249. 2. Régionalisme. Bandeau de cheveux. Se coiffer avec un bouffant sur le front. Ce front (...) était bien caché sous ses deux bouffants de cheveux (CHARLES-FERDINAND RAMUZ, Aimé Pache, peintre vaudois, 1911, page 196 ). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 124. Forme dérivée du verbe "bouffer" bouffer BOUFFER, verbe. I.— [Le sujet désigne un animé, généralement une personne] Enfler les joues. A.— Emploi intransitif, vieilli. Enfler les joues par jeu. Remarque : Attesté dans Dictionnaire de l'Académie Française 1798-1878, DICTIONNAIRE UNIVERSEL DE LA LANGUE FRANÇAISE (LOUIS-NICOLAS BESCHERELLE) 1845 et Dictionnaire général de la langue française (Adolphe Hatzfeld, Arsène Darmesteter) avec les mentions " vieilli " ou " peu usité ". — Langue littéraire. Gonfler et dégonfler bruyamment les joues pour manifester du mécontentement; par extension, être en colère : Ø 1. « — Vous marcherez, ou j'y perdrai mon nom! » leur dit [aux gardes nationaux] le brave général Bravida; et tout bouffant de colère, il alla demander des explications à la mairie. ALPHONSE DAUDET, Contes du lundi, 1873, page 79. Remarque : Attesté dans la plupart des dictionnaires généraux à partir de Dictionnaire de l'Académie Française 1798. — [Par personnification du vent] Souffler violemment. Le mistral bouffait sur la mer violette (LÉON DAUDET, Le Rêve éveillé, 1926, page 106 ); Confer également bouffée de vent). Remarque : À rapprocher de l'argot des matelots ça bouffe, ça va bouffer. Attesté dans Nouveau Larousse illustré, Larousse du xxe. siècle en six volumes, DICTIONNAIRE ALPHABÉTIQUE ET ANALOGIQUE DE LA LANGUE FRANÇAISE (PAUL ROBERT) avec la mention " familier ", DICTIONNAIRE ENCYCLOPÉDIQUE QUILLET 1965. B.— Emploi transitif, par extension, par référence au gonflement des joues et avec l'idée dominante d'excès. 1. Populaire. Manger avec avidité : Bouffer comme un loup à jeun, comme un ogre, comme un chancre. Synonyme : bâfrer : Ø 2. — Comment, encore à bouffer! Eh bien! vous n'avez pas le trac! Quand on a soixante jours de prison dans la peau ce n'est pas pour qu'on emploie le temps à s'empiffrer comme des oies? GEORGES MOINAUX, DIT GEORGES COURTELINE, Le Train de 8 h 47, 1888, IIIe. partie, 3, page 237. SYNTAXE : Bien, mal bouffer; avoir de quoi bouffer; ne penser qu'à bouffer. — En particulier. [Le sujet désigne un bois, un meuble, un vêtement] Être bouffé aux vers, aux mites. · Par métaphore : Ø 3. — Ah! mon vieux, ça, alors, c'est un beau spectacle : le dogue de la maison Old England, le seul vrai, Hong-kong soi-même, il pourrit sur pied, il est bouffé aux vers! ANDRÉ MALRAUX, Les Conquérants, 1928, page 32. Remarque : 1. Attesté dans les dictionnaires généraux du XIXe. et du XXe. siècle à partir de Dictionnaire de l'Académie Française, Compléments 1842. Ne figure pas dans le Dictionnaire de l'Académie Française 2. Bouffer est le plus souvent employé absolument mais on trouve aussi fréquemment des constructions avec complément direct d'objet telles que bouffer de la charcuterie, de la conserve, son dîner, son pain, de la viande. 2. Expression métaphorique et figurée, langage argotique et populaire. Bouffer quelque chose ou quelqu'un. a) [Avec l'idée d'une consommation très ou trop poussée] — Bouffer du fric, du pognon, la dot de sa femme. Dépenser sans discernement, dilapider. — [Le sujet désigne un piéton, un cycliste ou un automobiliste] Bouffer du, des kilomètre(s). Marcher ou rouler beaucoup, voire trop : Ø 4. [le chauffeur :] — « Nous entrions à Moulins à deux heures (...) et nous étions partis à huit! Jamais M. Xavier n'a bouffé tant de kilomètres en si peu de temps... PAUL BOURGET, Un Drame dans le monde, 1921, page 235. — Par analogie. [En parlant d'un véhicule] Bouffer dix litres au cent, bouffer de l'huile. Consommer abondamment. — Vouloir tout bouffer. Avoir des désirs immodérés. Ils avaient l'air de vouloir tout bouffer : on verrait jusqu'où ils iraient (JEAN-PAUL SARTRE, Le Sursis, 1945, page 30 ). b) [Avec l'idée d'une opération difficile ou pénible pour le sujet] — Bouffer des briques. Ne plus rien avoir à manger (confer danser devant le buffet*). Bouffer du lion. Avoir toutes les audaces. Bouffer de la vache enragée. Être éprouvé par le sort. — Ironique. Bouffer les pissenlits par la racine. Être mort et enterré : Ø 5. Il [François] savait bien que Jules présenterait mille compliments de lui, répéterait que, sans lui, il serait en train de bouffer les pissenlits par la racine, ou de donner à manger aux crabes, et le nommerait un fieffé débrouillard,... HENRI QUEFFÉLEC, Un Recteur de l'île de Sein, 1944, page 169. — Bouffer de la tête de cochon. " Recevoir un coup dans l'estomac " (Dictionnaire alphabétique et analogique de la langue française (PAUL ROBERT)). c) [Avec l'idée d'une opération pénible pour l'objet] — Bouffer du curé, du bicot, du juif. Être, généralement par bêtise, anticlérical, raciste, antisémite. Bouffer les foies, le nez à quelqu'un; avoir envie de bouffer quelqu'un. Chercher violemment querelle à quelqu'un : Ø 6. — Comme des quoi?... répète-le! Veux-tu que j'te bouffe les foies? avait dit Gaspard. Et depuis cinq minutes c'était une dégelée d'injures et de menaces. RENÉ BENJAMIN, Gaspard, 1915, page 10. — Se bouffer (le nez). Se quereller violemment. — Se laisser (être) bouffer par quelque chose ou quelqu'un, se laisser bouffer par les femmes. Il est en train de se laisser bouffer par la politique et par son personnage public (SIMONE DE BEAUVOIR, Les Mandarins, 1945, page 346 ). II.— [Le sujet désigne une chose concrète] Prendre du volume en se distendant; gonfler. A.— Emploi intransitif, transitif absolu. 1. [Le sujet désigne une étoffe] Une chemise, une culotte, un foulard, un taffetas bouffent. · [Employé en construction factitive] Faire bouffer des dentelles, une jupe, une manche, une robe; bouffer la laine en la cardant : Ø 7. Toutes tenaient à paraître à leur avantage : les moins douées faisaient bouffer leur corsage et onduler leur jupe; d'autres s'efforçaient d'aplatir de trop évidentes rondeurs;... GERMAINE GUÈVREMONT, Le Survenant, 1945, page 117. — Par analogie. [Le sujet désigne des arbres feuillus] Se gonfler sous l'action du vent. Des arbres bouffaient, subitement retroussés par un coup de vent (GEORGES-CHARLES, DIT JORIS-KARL HUYSMANS, Les Soeurs Vatard, 1879, page 205 ). — [Le sujet désigne les cheveux] Cette chevelure argentée qui bouffait sous les bords du haut-de-forme (MAURICE DRUON, Les Grandes familles, tome 1, 1948, page 110 ). 2. [Le sujet désigne un fruit] Grossir plus d'un côté que de l'autre. Ces pêches bouffent. Remarque : Attesté dans quelques dictionnaires du XIXe. depuis Dictionnaire de l'Académie Française, Compléments 1842. 3. [Le sujet désigne le pain] Gonfler dans le four sous l'effet de la chaleur. 4. [Le sujet désigne un plâtre, un papier peint] Gonfler, faire des cloques (confer également boucler). Un mur bouffe (confer bomber). Remarque : (valable pour 3 et 4 ci-dessus). Bien attesté dans les dictionnaires généraux à partir de Dictionnaire de l'Académie Française 1835. B.— Emploi transitif (factitif), BOUCHERIE. Bouffer un animal. Souffler la peau d'une bête tuée avant de l'écorcher. Bouffer un veau, un mouton. Remarque : 1. On rencontre dans les dictionnaires le substantif masculin bouffoir qui désigne un soufflet employé par les bouchers pour insuffler de l'air sous la peau ou dans le tissu cellulaire des bêtes tuées. (Attesté dans la plupart des dictionnaires généraux du XIXe, dans le Dictionnaire encyclopédique Quillet 1965 et dans Nouveau Larousse gastronomique (Prosper Montagné) 1967; ne figure pas dans l'Académie française). 2. On rencontre dans la documentation les dérivés de bouffer : a) Bouffable, adjectif (René Benjamin, Gaspard, 1915, page 122). Mangeable. J'vous aurais bien porté d'leur couenne, mais c'est trop dur, c'est pas bouffable! (Idem, ibidem; attesté également dans C. Lambert, Le Langage des Poilus, 1915, page 8). b) Bouffage, substantif masculin, familier (Gyp, Le Charivari, 8 septembre 1891). Bouffage de nez (confer supra I B 2 c). Tandis qu'avec les autres, c'est tout l'temps des beignes, des bouffages de nez (Idem, ibidem). — Pour bouffaré, confer bouffi Remarque : en fin d'article. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 329. Fréquence relative littéraire : XIXe. siècle : a) 58, b) 276; XXe. siècle : a) 381, b) 969.

« A.? Au f?minin.

1.

Petit panier qui servait autrefois ? faire bouffer les jupes des femmes.

2.

Sorte de guimpe gaufr?e que les femmes portaient autrefois autour du cou en guise de fichu.

Remarque?: Attest? dans la plupart des dictionnaires g?n?raux du XIXe.

et du XXe.

si?cle ? partir de Dictionnaire de l'Acad?mie Fran?aise 1835, non repris dans Dictionnaire de l'Acad?mie Fran?aise 1932.

3.

V?tement gonflant ou accessoire servant ? faire bouffer les v?tements.

Chaque femme ?tait oblig?e de quitter sa bouffante (...) et de v?tir une l?vite blanche avec une ceinture de couleur (G?RARD DE NERVAL, Les Illumin?s, 1852, page 384 ).

Remarque?: Attest? dans Grand dictionnaire universel du XIXe.

si?cle (Pierre Larousse), Grand Larousse de la Langue fran?aise.

4.

Larges rubans gaufr?s dont on ornait la chaussure (confer bouffette A 1).

Remarque?: Attest? dans Grand dictionnaire universel du XIXe.

si?cle (Pierre Larousse), Grand Larousse encyclop?dique.

B.? Au masculin.

1.

Partie bouffante d'une robe, de la manche d'une robe, d'un costume ou d'une jupe.

Une robe ? bouffants?: ? Les manches de la robe ?taient pinc?es par des lis?r?s pour diviser les bouffants que, depuis quelque temps, les femmes comme il faut avaient substitu?s aux manches ? gigot devenues par trop monstrueuses. HONOR? DE BALZAC, Splendeurs et mis?res des courtisanes, 1847, page 249.

2.

R?gionalisme.

Bandeau de cheveux.

Se coiffer avec un bouffant sur le front.

Ce front (...) ?tait bien cach? sous ses deux bouffants de cheveux (CHARLES-FERDINAND RAMUZ, Aim? Pache, peintre vaudois, 1911, page 196 ).

STATISTIQUES?: Fr?quence absolue litt?raire?: 124.

Forme d?riv?e du verbe "bouffer". »

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