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Définition: CASSE-CROÛTE, substantif masculin.

Publié le 10/11/2015

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Définition: CASSE-CROÛTE, substantif masculin. A.— Vieux. Instrument servant à broyer les croûtes de pain à l'usage des vieillards. Remarque : Attesté dans Dictionnaire de l'Académie Française, Compléments 1842, DICTIONNAIRE UNIVERSEL DE LA LANGUE FRANÇAISE (LOUIS-NICOLAS BESCHERELLE) 1845, Grand dictionnaire universel du XIXe. siècle (Pierre Larousse), DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRANÇAISE (ÉMILE LITTRÉ), Nouveau Larousse illustré. B.— Repas sommaire que prennent les ouvriers dans une pause de leur travail. Synonyme argotique : casse-graine. Il les invitait parfois à des casse-croûtes, dans la tonnellerie; on faisait griller des sardines ou du boudin sur des feux de copeaux (ALBERT CAMUS, L'Exil et le royaume, 1957, page 1597 ). — Par extension, familier. Tout repas très simple : Ø ... ce n'est pas une raison parce que je dîne d'un simple casse-croûte, ce n'est pas une raison pour que l'on me serve des pêches trop mûres et du café froid. GEORGES DUHAMEL, Chronique des Pasquier, La Passion de Joseph Pasquier, 1945, page 137. — Rare, emploi comme adjectif. Où l'on peut consommer des casse-croûtes. Les bars casse-croûte où mangeaient des vendeurs de journaux (GABRIELLE ROY, Bonheur d'occasion, 1945, page 302 ). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 2

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