Définition du terme: CRASSE1, substantif féminin. I.— [L'idée dominante est celle de couche apparue à la surface d'une chose] A.— Couche de saleté qui se forme sur la peau, le linge, les objets. Crasse repoussante; une couche de crasse, noir de crasse; puer la crasse. Synonyme : saleté. Des meubles obscurcis et glacés par les crasses (GEORGES-CHARLES, DIT JORIS-KARL HUYSMANS, Là-bas, tome 1, 1891, page 237 ). Des cafés au comptoir verni de crasse, saupoudré de pattes et d'ailes de mouches (ALBERT CAMUS, L'Été, 1954, page 20 ). Ø 1. Il trempa son pied droit dans l'eau, le prit dans sa main et commença à le frotter. La crasse s'en allait par boulettes. JEAN-PAUL SARTRE, La Mort dans l'âme, 1949, page 74. SYNTAXE : Crasse collante, grisâtre, luisante, noire; une bande, un enduit, des écailles de crasse; l'odeur de la crasse; brun, luisant, enduit, plein, recouvert de crasse; sentir la crasse. — En particulier. Pellicule de saleté, de vernis vieilli sur un tableau. Synonyme : patine. Le noir, l'effet sombre se produit dans ces derniers [les tableaux à l'huile] par la carbonisation de l'huile mais plus encore par la crasse des vernis (EUGÈNE DELACROIX, Journal, tome 3, 1857, page 32 ). — Par analogie. · Brouillard, crachin; nuages très épais. Synonyme : brouillasse. Ce sacré vent ne serait rien, me hurle le pilote à l'oreille. L'empoisonnant, c'est la crasse! Pas besoin d'explication. Je le comprends de soi : la crasse, c'est la brume (JEAN THARAUD, JÉRÔME THARAUD, Paris-Saïgon dans l'azur, 1932, page 29 ). Remarque : La documentation atteste l'adjectif crassineux, euse, régionalisme Brumeux. Le temps est si crassineux (GUSTAVE FLAUBERT, Madame. Bovary, tome 2, 1857, page 2). · Régionalisme. Écume. Ces raisins, chargés de vertus, dégorgent leur excès en une « crasse » fastueuse, qui surnage écumante, s'assemble à la rigole du pressoir, l'engorge de caillots (GABRIELLE COLLETTE, DITE COLETTE, De ma fenêtre, 1941, page 148 dans DICTIONNAIRE ALPHABÉTIQUE ET ANALOGIQUE DE LA LANGUE FRANÇAISE (PAUL ROBERT) Supplément 1970 ). — Par métaphore. Cela nettoiera les consciences et enlèvera la crasse épicière qui obscurcit les cerveaux (GUSTAVE FLAUBERT, Correspondance, 1866, page 229) : Ø 2. Il arrive (...) que l'on soit contraint à l'analyse délicate qui distinguera dans ce qui nous reste d'un passé, ce qui mérite qu'on le respecte de ce qui exige qu'on s'en défasse. Il n'est pas toujours aisé de séparer la crasse de la patine... PAUL VALÉRY, Degas, danse, dessin, 1936, page 157. · La crasse de... (suivi d'un nom abstrait). Des écoliers assez intelligents, mais qu'il serait forcé de tirer par ses leçons de la crasse de l'ignorance (AURORE DUPIN, BARONNE DUDEVANT, DITE GEORGE SAND, Consuelo, tome 2, 1842-43, page 357 ). Toute la crasse d'ignorance et d'erreur que son prédécesseur Chagnat avait laissé volontairement s'amasser commençait à disparaître (ÉMILE ZOLA, Vérité, 1902, page 209 ). B.— Par métonymie, emplois technique. Déchets ou défauts qui apparaissent, principalement, lors d'une opération de transformation. 1. MÉTALLURGIE. Scories d'un métal en fusion. Synonyme : laitier. a) Résidus des métaux quand on les frappe sur l'enclume. b) Matières terreuses contenues dans la houille ou autres substances combustibles. — Par extension " Tout résidu qu'une entreprise métallurgique ne peut pas réutiliser et qu'elle est obligée, de ce fait, de jeter " (Dictionnaire de métallurgie (OLIVIER BADER, MICHEL THÉRET) 1962). Couler, dissoudre, évacuer les crasses; cuve à crasses. Confer crassier. Ces crasses de houille dont elle [l'industrie] obstrue nos vallées (MAURICE BARRÈS, La Grande pitié des églises de France, 1914, page 341 ). Remarque : Cette acception fait l'objet d'une entrée spécifique, au pluriel dans Dictionnaire de l'Académie Française 1798-1835, DICTIONNAIRE UNIVERSEL DE LA LANGUE FRANÇAISE (LOUIS-NICOLAS BESCHERELLE) 1845, DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRANÇAISE (ÉMILE LITTRÉ), Grand Larousse de la Langue française. c) " Défaut d'une pièce de fonderie occasionnée par un entraînement de scories au moment de la coulée; c'est généralement un défaut de surface " (Dictionnaire de métallurgie (OLIVIER BADER, MICHEL THÉRET) 1962). 2. MÉDECINE. vieux. Crasses parasitaires. " Lésions épidermiques causées par des champignons microscopiques, tels le pityriasis versicolore, l'érythrasma, les épidermicoses, les teignes " (Larousse médical illustré 1970). Crasses non parasitaires. " Dermite en forme de calotte, du cuir chevelu due à des sécrétions sébacées anormales " (Larousse médical illustré 1970). Synonyme : croûtes de lait. II.— [L'idée dominante est celle d'une ambiance malpropre et/ou misérable] A.— Saleté (généralement subie), malpropreté. Une maison (...) d'une décrépitude et d'une crasse repoussantes (ÉMILE ZOLA, L'Argent, 1891, page 156 ). · Vivre dans la crasse (populaire). " Se complaire dans une extrême malpropreté " (Vocabulaire technique de l'éditeur en sept langues 1967). — Par métaphore. Humanité, crasses et cacas! (PAUL VERLAINE, Œuvres complètes, tome 3, Dédicaces, 1890, page 92 ). J'avais du goût pour l'ordure et la crasse (RAYMOND QUENEAU, Si tu t'imagines, 1952, page 25 ). B.— Au figuré. 1. Condition sociale inférieure et misérable. — Locution. Être né dans la crasse. Être issu d'un milieu très pauvre. Tomber dans la crasse. Déchoir de rang, de fortune. Sortir de la crasse. " Parvenir à s'élever au-dessus de sa condition première soit par un labeur acharné soit à la suite d'un héritage ou d'un coup de chance " (Vocabulaire technique de l'éditeur en sept langues 1967). — Spécialement. Extrême dénuement. Synonymes : misère, mouise (populaire), merde (familier). Un dénuement parfois, aux moments sombres, qui touche à la crasse (ALEXANDRE ARNOUX, Zulma, l'infidèle. 1960, page 17) : Ø 3. [M. Homais, à Justin :] ... j'aurais (...) mieux fait de te laisser autrefois croupir dans ta misère et dans la crasse où tu es né! GUSTAVE FLAUBERT, Madame Bovary, tome 2, 1857, page 95. 2. Mode de vie, de pensée, de sensibilité, etc. a) Avarice sordide. Synonymes : ladrerie, lésinerie : Ø 4. Oh! je crois qu'Antoine est encore plus avare (...). Toutes les mêmes, ces grandes familles corses : crasse et vanité. Ça mange, dans de la vaisselle plate à leurs armes des châtaignes dont les porcs ne voudraient pas... ALPHONSE DAUDET, L'Immortel, 1888, page 20. — Locution. À la crasse! à la crasse! « Cri des enfants à la sortie des baptêmes, lorsque le parrain et la marraine ne leur jettent pas de dragées » (DICTIONNAIRE DES DICTIONNAIRES (PAUL GUÉRIN) 1892). b) Mesquinerie, médiocrité, ignorance. Tiburce, entièrement débarbouillé de sa crasse provinciale, avait l'air ennuyé (ÉMILE ZOLA, Madeleine Férat, 1868, page 254 ). Je l'avais indigné [Moreau] en lui disant que la guerre était le seul moyen de sortir de la crasse où nous vivons (SIMONE DE BEAUVOIR, L'Invitée, 1943, page 291 ). III.— Au figuré. [L'idée dominante est celle d'une action moralement inavouable et que subit un partenaire] A.— [Désigne une action] Familier. Faire une, des crasses à quelqu'un. Jouer un mauvais tour à quelqu'un. Synonymes : vilenie, entourloupette, tour de vache, de cochon, rosserie, vacherie (familier) : Ø 5. J'ai supporté longtemps sa terrible fausseté, me dit-elle [Albertine] , sa bassesse, les innombrables crasses qu'elle [Gisèle] m'a faites (...). Mais le dernier trait a tout fait déborder. MARCEL PROUST, À l'ombre des jeunes filles en fleurs, 1918, page 888. B.— [Désigne une personne] Régionalisme (Canada) 1. [En construction d'apostrophe] Emploi hypocoristique. Apostrophe adressée à un enfant Petite crasse! Synonymes : coquin, fripouille. 2. [En construction d'attribut du sujet avec valeur d'adjectif] Canaille, personne malhonnête, méprisable. Faut' en défier, il est crasse (Société du Parler français au Canada. 1930). Forme dérivée du verbe "crasser" crasser CRASSER, verbe. Vieux et rare (voir encrasser) A.— ARMÉE. Couvrir, remplir de crasse (voir crasse I A). Poudre crassant l'intérieur des armes. Leurs fusils crassés à force de tirer (PROSPER MÉRIMÉE, Colomba, 1840, page 52 ). B.— Populaire. Encrasser, salir. Crasser ses vêtements. Son oeuvre claire, débarbouillée des terres de momie et des jus de pipe qui ont crassé si longtemps les toiles (GEORGES-CHARLES, DIT JORIS-KARL HUYSMANS, L'Art moderne, 1883, page 176 ). Remarque : Les dictionnaires du XIXe. siècle attestent crassement, substantif masculin, vieux. Action d'encrasser. Fréquence absolue littéraire Crassé : 2.
