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Définition du terme: CRUSTACÉ, -ÉE, adjectif et substantif masculin.

Publié le 04/12/2015

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Définition du terme: CRUSTACÉ, -ÉE, adjectif et substantif masculin. I.— Adjectif, rare. Qui présente une couche dure. A.— [En parlant d'un animal] Qui est entouré d'une enveloppe dure. Animaux crustacés; l'écrevisse est crustacée (Dictionnaire de l'Académie française. 1835-1932). — Par métaphore. Gide, ou le moi subtil qui s'oppose aux mois crustacés (ALBERT THIBAUDET, Histoire de la littérature française de 1789 à nos jours, 1936, page 517 ). B.— BOTANIQUE. [En parlant des lichens] Qui a un appareil végétatif qui adhère fortement au support qu'il recouvre comme une croûte : Ø 1. Thalle crustacé — Le lichen est en forme de lame plate, mais il n'a nullement la souplesse d'une feuille et ne peut que très difficilement être détaché du support auquel il adhère fortement. LUCIEN PLANTEFOL, Cours de botanique et de biologie végétale, tome 2, 1931, page 172. C.— MÉDECINE. [En parlant d'une maladie de la peau] Qui s'accompagne de croûtes. Dartre, lèpre crustacée (DICTIONNAIRE DE MÉDECINE, DE CHIRURGIE, DE PHARMACIE, DE L'ART VÉTÉRINAIRE (ÉMILE LITTRÉ) 1865). Remarque : Attesté dans tous les dictionnaires depuis Grand dictionnaire universel du XIXe. siècle (Pierre Larousse). · Cicatrisation sous-crustacée. Qui s'effectue sous une croûte. La cicatrisation sous-crustacée est complète (EDMOND NOCARD, ÉMILE LECLAINCHE, Les Maladies microbiennes des animaux, 1896, page 369 ). II.— Substantif masculin. A.— ZOOLOGIE. généralement substantif masculin pluriel. Classe d'animaux Arthropodes ovipares, porteurs de deux paires d'antennes et d'une paire de mandibules, à respiration branchiale, au corps formé de segments munis généralement d'une paire d'appendices. Crustacés marins, terrestres; crustacés inférieurs; crustacés parasites; les crustacés et les insectes, et les mollusques : Ø 2. Les crustacés (...) se présentent comme des Arthropodes possédant une paire d'antennules, une paire d'antennes, les mandibules, auxquels font suite les maxillules, maxilles, maxillipèdes (pour la région céphalique) et les appendices locomoteurs. Dictionnaire de zoologie (UMBERTO PARENTI) tome 2, 1963, page 259 (encyclopédie de la Pléiade. ). — Au singulier. Un petit crustacé amphipode (HENRI COUPIN, Animaux de nos pays, Dictionnaire pratique, 1909, page 401 ). B.— Usuel, au singulier et au pluriel. Crustacé aquatique comestible. Une assiette de crustacés; coquillages et crustacés; poissons et crustacés; conserves de crustacés. Synonyme partiel : fruits de mer. Il ne reste bientôt plus que la tête du crustacé à déglutir (RAYMOND QUENEAU, Loin de Rueil, 1944, page 196 ). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 185.

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