Définition du terme: CYSTINE, substantif féminin.

Définition du terme: CYSTINE, substantif féminin. BIOCHIMIE. Acide aminé soufré, forme oxydée de la cystéine, présent dans les urines et constituant de certains calculs de la vessie ou du rein. Synonyme : oxyde cystique. La cystine n'est du reste pas, à proprement parler, mercuro-réductrice (JULES VERNE, La Vie cellulaire hors de l'organisme, 1937, page 156 ). Remarque : On rencontre dans la documentation cystinurie, substantif féminin a) Biologie. Présence de cystine dans les urines. b) Pathologie. Présence dans les urines d'un taux anormalement élevé de cystine. Cystinurie familiale. Plusieurs anomalies ou maladies héréditaires (phénylcétonurie, alcaptonurie, tyrosinosis, troubles thyroïdiens, cystinurie, métabolisme perturbé du glycogène...) (Histoire générale des sciences (sous la direction de René Taton), tome 3, volume 2, 1964, page 709).