Définition - Vocabulaire: ANIMALISABLE, adjectif.
Publié le 22/10/2015
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Définition - Vocabulaire: ANIMALISABLE, adjectif. [En parlant des substances alimentaires] Qui peut se transformer en substance animale. Propriétés animalisables, substances animalisables, suc animalisable : Ø Il n'est point étonnant que l'homme ait désiré se nourrir de chair; il a l'estomac trop petit, et les fruits ont trop peu de substances animalisables pour suffire pleinement à sa restauration; il pourrait se nourrir mieux de légumes; mais ce régime suppose des arts qui n'ont pu venir qu'à la suite des siècles. JEAN-ANTELME BRILLAT-SAVARIN, Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante, 1825, page 257. Remarque : 1re. attestation, supra. Dérivé : du sens A du verbe animaliser*; suffixe -iser*. STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 4.
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