Dictionnaire en ligne: ENTHALPIE, substantif féminin.
Publié le 28/01/2016
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Dictionnaire en ligne: ENTHALPIE, substantif féminin. THERMODYNAMIQUE. Fonction dépendant de l'état initial et de l'état final d'un système, et qui permet d'exprimer la quantité de chaleur mise en jeu dans une transformation thermomécanique, cette quantité étant, dans un système fermé, égale à la somme de l'énergie interne et du produit de la pression par le volume. La nouvelle fonction thermodynamique (...), qui reçut de Kamerlingh Onnes le nom d'« enthalpie », joue, pour les transformations à pression constante, le rôle que joue l'énergie interne pour les transformations à volume constant (Histoire générale des sciences (sous la direction de René Taton) tome 3, volume 1, 1961, page 282 ).
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