Vocabulaire: CHAPON, substantif masculin.

Vocabulaire: CHAPON, substantif masculin. A.— Jeune coq châtré, engraissé spécialement pour la consommation : Ø 1. Parmi tant de vie, d'amour et de joie, le chapon erre seul. Émasculé, chargé de chairs succulentes qui le font tuer de bonne heure, honni par les coqs, méprisé des poules, il paraît ressentir l'amertume de son destin de bête à part, bonne seulement pour l'engrais. JOSEPH DE PESQUIDOUX, Chez nous, 1921, page 247. — Par extension. [En parlant d'un homme] Épouser un chapon (confer MAUPASSANT, Contes et nouvelles, tome 1, L'Héritage, 1884, page 507); voix de chapon (HERVÉ BAZIN, La Mort du petit cheval, 1949, page 206) : Ø 2.... je me suis fait mener à la Sixtine (à Rome) (...) Ma sensation sur ce concert de chapons enroués est la même. HENRI BEYLE, DIT STENDHAL, Rome, Naples et Florence, tome 2, 1817, page 66. B.— Par analogie. 1. Jeune pousse de vigne qui ne produit pas encore de raisin. 2. Par antiphrase, ironiquement " Morceau de pain humecté de bouillon ou frotté d'ail " (Colin 1971) et tenant lieu de chapon pour les pauvres : Ø 3. J'admirais beaucoup mon oncle, le capitaine (...) parce qu'il apprêtait de ses propres mains, (...) des chapons à l'ail,... ANATOLE-FRANÇOIS THIBAULT, DIT ANATOLE FRANCE, Le Crime de Sylvestre Bonnard, 1881, page 287. C.— DROIT ANCIEN. Vol du chapon. Préciput donné à l'aîné des familles nobles selon certaines coutumes et qui comprenait le château principal et une certaine étendue de terre (que pouvait franchir le vol d'un chapon) autour de celui-ci (d'après Vocabulaire de géographie agraire (PAUL FÉNELON) 1970). L'été, mon père prenait le divertissement de la pêche, visitait ses potagers, se promenait dans l'étendue du vol du chapon (FRANÇOIS-RENÉ DE CHATEAUBRIAND, Mémoires d'Outre-Tombe, tome 1, 1848, page 109 ). DÉRIVÉS : Chaponneau, Chaponneaux, substantif masculin. Jeune chapon. (Peu usité pour Dictionnaire de l'Académie Française 1835-1878).