Vocabulaire: CHAULER, verbe transitif.

Vocabulaire: CHAULER, verbe transitif. Traiter avec de la chaux. On chaulait les murs, on cirait les comptoirs (MAURICE DRUON, Les Poisons de la couronne, 1956, page 173 ). — En particulier. · AGRICULTURE. Amender un sol à l'aide de chaux. Tremper le grain dans un lait de chaux avant l'ensemencement pour le débarrasser des cryptogames parasites. Enduire un tronc d'arbre de lait de chaux pour le préserver des parasites animaux ou végétaux. · INDUSTRIE ALIMENTAIRE. Alcaliniser un jus sucré avec de la chaux : Ø On chaule généralement les jus [de betteraves] avant la deuxième carbonisation. ÉMILE SAILLARD, Betterave et sucrerie de betterave, 1923, page 306. Remarque : Attesté dans Grand Larousse encyclopédique. · BÂTIMENT. Blanchir les murs à l'aide d'un lait de chaux (supra Maurice Druon, loco citato). Remarque : On rencontre dans la documentation le participe passé adjectivé chaulé, ée. Mur chaulé. J'étais déjà chez moi (...) dans cette véritable cellule, carrelée de rouge carotte, chaulée de blanc pur (Hervé Bazin, Lève-toi et marche, 1952, page 29). DÉRIVÉS : Chaulage, substantif masculin. Action de chauler. Chaulage des blés, des grains, des terres. En dépit des chaulages pernicieux, (...) Bouvard, l'année suivante, avait devant lui une belle récolte de froment (GUSTAVE FLAUBERT, Bouvard et Pécuchet, tome 1, 1880, page 36 ). Chaulage des arbres (ANDRÉ GIDE, Journal, 1916, page 549 ).