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Vocabulaire: CHEVREAU, CHEVREAUX, substantif masculin.

Publié le 11/11/2015

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Vocabulaire: CHEVREAU, CHEVREAUX, substantif masculin. A.— Petit de la chèvre (confer biquet, cabri). Cabrioler, sauter comme un chevreau. Des chèvres précédées de deux chevreaux qui cabriolent et suivies d'un bouc (MAXIME DU CAMP, Le Nil, Egypte et Nubie, 1854, page 200) : Ø Quantité de chèvres sont attachées par une patte à un pieu fiché dans le sable. Ce sont celles, je crois, que l'on se propose de traire, qu'on ne veut point laisser téter par les chevreaux. ANDRÉ GIDE, Voyage au Congo, 1927, page 830. B.— Par métonymie. 1. Cuir de chèvre ou de chevreau (confer chevrotin, maroquin). Gants en chevreau. Bottines en chevreau glacé (STÉPHANE MALLARMÉ, La dernière mode, 1874, page 779 ). Main gantée d'un chevreau glacé couleur ardoise (PAUL MORAND, Le Visiteur du soir, 1949, page 9 ). 2. Viande de chevreau. Ragoût de chevreau (LOUIS FARIGOULE, DIT JULES ROMAINS, Les Hommes de bonne volonté, La Douceur de la vie, 1939, page 75 ).

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