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Vocabulaire: CISELER, verbe transitif.

Publié le 13/11/2015

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Vocabulaire: CISELER, verbe transitif. A.— [Correspond à ciseau A] ORFÈVRERIE, SCULPTURE. Travailler, tailler avec précision un objet de métal, ou plus rarement de toute autre matière dure, à l'aide du ciseau ou du ciselet. Ciseler de la vaisselle d'argent (Dictionnaire de l'Académie Française); ciseler un bijou, une statue : Ø 1. L'artiste, par grands éclats sûrs, taille le manche des poignards, cisèle l'ivoire poli en forme de bêtes, mammouth aux quatre pieds unis, rennes, bouquetins,... ÉLIE FAURE, Histoire de l'art, 1909, page 28. SYNTAXE : Ciseler de l'argent, du bronze, du cristal, du cuivre, du marbre, de l'or. Remarque : TERMINOLOGIE DE LA PIERRE DE TAILLE (PIERRE NOËL) 1968 rappelle que ciseler " ne s'emploie pas dans le travail de la pierre ". · Emploi pronominal passif. L'atelier de Florent et Chanor, où les figures se ciselaient (HONORÉ DE BALZAC, La Cousine Bette, 1846, page 198 ). — Au figuré. LITTÉRATURE, MUSIQUE, PEINTURE. Travailler une oeuvre avec une application attentive jusque dans les menus détails. Deux dessinateurs anglais qui ont ciselé de petits joyaux pour les albums enfantins (GEORGES-CHARLES, DIT JORIS-KARL HUYSMANS, L'Art mod, 1883, page 211 ). Des mélodies remplies de distinction élégante, des harmonies finement ciselées (Dictionnaire général de l'art musical (PAUL ROUGNON) 1935) : Ø 2. Le désir d'une perfection plastique et sonore, toujours plus grand, amène à ciseler chaque vers spécialement et nuit à l'ondulement de la période entière :... ANDRÉ GIDE, Correspondance avec Paul Valéry, 1891, page 56. B.— [Correspond à ciseau B] 1. CUISINE. Inciser une pièce soit pour en faciliter la cuisson, soit pour qu'elle ne se déchire pas sous l'action de la chaleur. Ciseler un poisson, une viande (Confer André Viard, Le Cuisinier Royal, 1831, page 99). 2. VITICULTURE. Couper les grains de raisin atrophiés ou gâtés pour favoriser le développement ou la conservation des autres. Mon amie Valentine ciselait ses grappes en brodeuse, à coups de ciseaux délicats (GABRIELLE COLLETTE, DITE COLETTE, Paysages et portraits, 1954, page 71 ). Remarque : DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRANÇAISE (ÉMILE LITTRÉ), DICTIONNAIRE DES DICTIONNAIRES (SOUS LA DIRECTION DE PAUL GUÉRIN) 1892, Nouveau Larousse illustré, Larousse du xxe. siècle en six volumes et DICTIONNAIRE ENCYCLOPÉDIQUE QUILLET 1965 enregistrent le participe présent ciselant Qui cisèle. L'action ciselante produite sur différents métaux par les acides (De Parville, Journal officiel, 27 octobre 1876, page 7711, colonne 2 dans DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRANÇAISE (ÉMILE LITTRÉ) STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 77.

« B.? [Correspond ? ciseau B] 1.

CUISINE.

Inciser une pi?ce soit pour en faciliter la cuisson, soit pour qu'elle ne se d?chire pas sous l'action de la chaleur.

Ciseler un poisson, une viande (Confer Andr? Viard, Le Cuisinier Royal, 1831, page 99).

2.

VITICULTURE.

Couper les grains de raisin atrophi?s ou g?t?s pour favoriser le d?veloppement ou la conservation des autres.

Mon amie Valentine ciselait ses grappes en brodeuse, ? coups de ciseaux d?licats (GABRIELLE COLLETTE, DITE COLETTE, Paysages et portraits, 1954, page 71 ).

Remarque : DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRAN?AISE (?MILE LITTR?), DICTIONNAIRE DES DICTIONNAIRES (SOUS LA DIRECTION DE PAUL GU?RIN) 1892, Nouveau Larousse illustr?, Larousse du xxe.

si?cle en six volumes et DICTIONNAIRE ENCYCLOP?DIQUE QUILLET 1965 enregistrent le participe pr?sent ciselant Qui cis?le.

L'action ciselante produite sur diff?rents m?taux par les acides (De Parville, Journal officiel, 27 octobre 1876, page 7711, colonne 2 dans DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRAN?AISE (?MILE LITTR?) STATISTIQUES?: Fr?quence absolue litt?raire?: 77.. »

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