Vocabulaire: COGNASSIER, substantif masculin.

Vocabulaire: COGNASSIER, substantif masculin. Arbre de la famille des Rosacées dont le fruit est le coing et qu'on utilise souvent en horticulture comme sujet pour recevoir les greffons des diverses variétés de poiriers (Confer Élie-Abel Carrière, Encyclopédie horticole, 1862, page 114). — En particulier. Cognassier de la Chine, cognassier du Japon. Cultivés comme arbustes ornementaux. Alors [au mois d'Avril] les boutons gonflés des cognassiers du Japon montrent une peinture de rouge, sous le coup de soleil pluvieux d'une giboulée (EDMOND DE GONCOURT, La Maison d'un artiste, 1881, page 376 ). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 2