Vocabulaire: CONCHYLICULTEUR, -TRICE, substantif.
Publié le 17/11/2015
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Vocabulaire: CONCHYLICULTEUR, -TRICE, substantif. Professionnel de l'élevage des coquillages (notamment huîtres et moules) : Ø Les conchyliculteurs ne cherchent pas, d'ailleurs, à élever les larves d'huîtres ou de moules et se bornent à récolter celles qui ont échappé aux risques de leur stage planctonique, sur des collecteurs divers (...) il suffit (...) d'offrir aux larves un support optimal pour en avoir un nombre élevé et, une fois fixées, elles ne risquent plus d'échapper à l'éleveur. JEAN-MARIE PÉRÈS, La Vie dans l'océan, 1966, page 180. Remarque : La conchyliculture, substantif féminin désigne l'élevage des coquillages (notamment huîtres et moules). Véritable entreprise de culture, la conchyliculture (...) reparcage des huîtres (...) culture des moules (ALBERT BOYER, Les Pêches maritimes, 1967, page 77; confer aussi DICTIONNAIRE ENCYCLOPÉDIQUE QUILLET 1965, DICTIONNAIRE ALPHABÉTIQUE ET ANALOGIQUE DE LA LANGUE FRANÇAISE (PAUL ROBERT ) Supplément 1970).
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