LA CUISINE EXOTIQUE Texte. La vogue des restaurants exotiques Phénomène ,passager et cyclique, le restaurant exotique ? Pas du tout...
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LA CUISINE EXOTIQUE
Texte.
La vogue des restaurants exotiques
Phénomène ,passager et cyclique, le restaurant exotique ?
Pas du tout ! Il répond à une demande bien précise.
Il est
Je rêve concrétisé de milliers de Français.
Il est leur jardin
secret, leur aventure, le pays ou l'pn entraîne ses amis,
pour leur raconter d'incroyables épopées culinairès et bien
d'autres souvenirs.
Celui des complicités de vacances, dù
quotidien dépassé.
Suivre l'évoluti-on et le développement des r�taurants
exotiques, c'est suivre l'inconscient.
des Français.
Les premiers
--- et champions au hit-parade du restaûrant « exQtique » à avoir découvert cette notion, ce sont les Italiens.
Qui se
souvient des vacances durant les années 1950? Viareggio,
Rimini ? C'était le merveilleux soleil de l'Italie....
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