aster (faune & Flore).

aster (faune & Flore). 1 PRÉSENTATION aster, plante herbacée à fleurs composées, répandu sur les continents européen, asiatique, américain et africain. Largement cultivés à des fins ornementales, les asters sont représentés par plusieurs centaines d'espèces et de variétés. 2 CARACTÉRISTIQUES La plupart des asters sont vivaces. Ils produisent d'abondantes têtes fleuries, inflorescences dont la disposition est typique des plantes de la famille des composées. La floraison a lieu en été pour les espèces d'origine eurasiatique, en automne pour les espèces d'origine américaine. Les têtes présentent généralement un coeur jaune d'or. Les rares coeurs rayés sont colorés de mauve ou de bleu, de rose ou de blanc. 3 ÉLÉMENTS DE CLASSIFICATION Les asters appartiennent à la famille des composées. Stricto sensu, ils forment le genre Aster. Toutefois, d'autres espèces apparentées sont aussi appelées asters, notamment l'aster de Chine (Callistephus chinensis).